リーズナブルな居酒屋でおなじみの「鳥貴族」。その鳥貴族が8月23日に新業態のお店をオープンしました。その名も「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」。チキン料理が自慢の会社ならではのチキンバーガー専門店です。今回は「TORIKI BURGER」の実食ルポをお届けします!
大井町にオープン!「TORIKI BURGER」
「TORIKI BURGER」は東京・大井町の駅近にオープンしました。黄色い看板が目印ですよ。
この日は平日の夕方に訪れましたが、オープンしたばかりの話題のお店ということもあり、お客さんが絶えず訪れていました。テイクアウトのお客さんが多いようです。お店はセルフレジを導入しており、注文はスタッフが受けて、会計はお客さん自身が行うようになっています。電子マネーにも対応しています。
ソーシャルディスタンスということで、お客さんの待つ位置には鳥の足跡っぽい目印が。さすが鳥貴族です。
注文したら番号が呼ばれるまで待ちます。揚げたてを提供してくれるので10分くらい待ちました。
2階にイートインスペースがあります。テーブル席よりも、カウンターのお一人様席の方が多い感じです。ひとりご飯にはすごく便利。場所によっては電源やUSBのジャックもついています。
サクサクでジューシーなトリキバーガー!
筆者が注文したセットもできあがりました。今回注文したのは、お店の名前がついた「トリキバーガー」セット(ポテトSサイズとドリンクMサイズ付き:税込590円)。
TORIKI BURGERではすべてのバーガーの単品は390円、セットは590円というわかりやすい価格設定になっています。「トリキプライス」と銘打っているだけあって、リーズナブルでうれしい!
主役のトリキバーガーは、1枚もののむね肉100gにサクサクの衣をつけて揚げたチキンフィレとレタス、レモンマヨをサンドしたバーガーです。チキンフィレはバンズからはみ出るくらい大きい!初めての方はこのチキンバーガーを注文したいところ。
では、熱々のうちに早速実食です!本当に揚げたてなので食べる際にはご注意を。
ハフハフしながら熱々のトリキバーガーを頬張ると、チキンフィレはサクサクジュワ〜!そして、鶏胸肉がとっても柔らかい!チキンを纏った衣はスパイシーな味。さっぱりしたレモンマヨにはぴったりです。チキンフィレは食べ応えがあり、もっともっとと食べたくなるおいしさでした。
セットのポテトは皮付きの細めにカットしてあり、じゃがいもの味がしっかり感じられました。
国内産100%にこだわったチキンバーガー
おいしさ、そして安心・安全のため、国産食材100%使用しているというトリキバーガー。チキンや野菜以外にもバンズに使う小麦粉まで国内産にこだわっているとか。チキンは専門店ならではのこだわりで、本当においしいチキンバーガーに仕上がっていました。モーニングなど、他のメニューも気になるところなので、近々再訪したいですね!
TORIKI BURGER 大井町店
東京都品川区東大井5丁目16番9号
営業時間:7:00-21:00
休日:12/31・1/1
テイクアウト専用モバイルオーダー(8月24日よりスタート):
https://easyeats.jp/takeout/restaurants/8
「TORIKI BURGER」サイト:https://toriki-burger.co.jp
公式Instagramアカウント:@torikiburger(https://www.instagram.com/torikiburger/)
公式Facebookページ:https://www.facebook.com/torikiburger
[All Photos By Kaori Simon]
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西門香央里
Kaori Simon/フォトライター
東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。
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