スイーツを食べたいけれど糖質が気になる……という人の強い味方、シャトレーゼの糖質カットスイーツ！　本日2022年6月3日（金）に待望の新作が登場しました。ベリー香るカップデザート「糖質を考えた ベリーとレアチーズのカップ」とマスカルポーネクリームをたっぷり絞った「糖質を考えた ティラミスモンブラン」の2種です。低糖質スイーツであることを感じさせないおいしさで、一度食べたらハマってしまうこと間違いなし！　気になる糖質カットスイーツ2種を、実食ルポにて紹介します。

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シャトレーゼ「糖質カットスイーツ」に期間限定商品が2品登場！

おいしさに定評のあるシャトレーゼの糖質カットスイーツ。糖質制限中やダイエット中の人、健康を気にする人から熱い支持を受けています。本日2022年6月3日（金）より期間限定で販売開始となったのは「糖質を考えた ベリーとレアチーズのカップ」と「糖質を考えた ティラミスモンブラン」。いずれも糖質カットを一切感じさせないおいしさのスイーツです。

発売日初日に早速シャトレーゼで購入してきたので、実食ルポにてじっくりと紹介していきますよ〜！！

ベリー香る華やかなカップデザート「糖質を考えたベリーとレアチーズのカップ」

（上から）
・ホイップクリーム＆ラズベリー
・低糖質ベリーソース
・低糖質ラズベリームース
・スポンジ
・低糖質レアチーズムース

「糖質を考えたベリーとレアチーズのカップ」は、重なり合うスイーツの層が華やかなカップデザートです。

砂糖の一部にエリスリトール、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使うことで1個あたりの糖質量を9.3g（エリスリトールを除く）に抑えているのだそう。鮮やかなベリーの赤に、思わず見とれてしまいますね。

真っ赤なベリーソースはキュンと甘酸っぱくて、まろやかなホイップクリームと一緒に口の中で混ざり合います。

ラズベリームース＆ベリーソースを一度に食べると、心地よい酸味とほんのりとした甘さに。

レアチーズムースとベリームースの間にあるのは、食物繊維や大豆粉で焼き上げたスポンジ。とても軽い食感で、濃厚な味わいのレアチーズムースの味をさらに引き立てています。

ちょっと欲張って、上から下まで全てをスプーンにのせてみました。真っ先にベリーの甘酸っぱさを感じたあとに、ゆっくりとレアチーズムースが溶けていきます。濃厚でありながらも重たさはなく、ベリーが爽やかに香るカップデザートでした。

毎年大人気！「糖質を考えたティラミスモンブラン」

続いては、毎年この時期に登場する「糖質を考えたティラミスモンブラン」。発売を心待ちにしていた人も多いのではないでしょうか。実は、筆者もこのティラミスの大ファンなのです。

1個あたり糖質6.3g（エリスリトールを除く）に抑えられています。

断面をチェックするために、半分に切ってみました。ティラミスモンブランの中はどうなっているのでしょうか……？

（上から）
・ココアパウダー
・低糖質マスカルポーネクリーム
・低糖質コーヒークリーム
・低糖質コーヒーゼリー
・スポンジ

中に入っていたのは、コーヒーゼリー！　これは気になりますね。

マスカルポーネクリーム＆コーヒークリームからいただきます！　コクのあるマスカルポーネクリームにコーヒーの香り、そこへココアのほろ苦さも加わった、ちょっぴり大人の味わいです。

中のコーヒーゼリーのほろ苦さが全体の引き締め役となり、味に奥行きを持たせています。食物繊維や大豆粉で焼き上げたスポンジはとても軽い食感で、1つのケーキの中に味の濃淡を感じますね。すべてが濃厚ではなく、この引き算的要素は大切！

全部を一度に食べてみると、食感のコントラストも楽しめます。とても軽い食感なのに、しっかりとティラミスの味わいを楽しめるスイーツでした。

期間限定の新作2種は見逃せない！

シャトレーゼの新作「糖質を考えた ベリーとレアチーズのカップ」と「糖質を考えた ティラミスモンブラン」は、糖質カットを感じさせない味わいのスイーツでした。どちらも期間限定品なので、気になっていた人はこのチャンスをお見逃しなく！

糖質を考えた ベリーとレアチーズのカップ
価格：388円（税込）
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1004500&category_id=19

糖質を考えた ティラミスモンブラン
価格：388円（税込）
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003343&category_id=19

販売期間：6月3日（金）～7月中旬頃までの予定

※一部の店舗において価格が異なる場合がございます。
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［All Photos by Jun Inaba］

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稲葉じゅん

Jun Inaba／ライター

ラーメンといえば豚骨派の根っからの九州人。コンビニスイーツにハマったことがきっかけでライターデビュー。スイーツは食べるのも撮るのも好き。長年フラメンコをやっているので、いつの日かスペインに行くのが夢。

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