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POSTED BY ライター 稲葉じゅん 掲載日: DEC 12TH, 2021.

【シャトレーゼ】濃厚を超えた特濃!「無添加特濃プリン」 たまご仕込み・ 生クリーム仕込み食べ比べ

「おいしくて安い」がモットーのシャトレーゼには、魅力的なスイーツがそろっています。その中から今回ご紹介するのは、2021年12月12日放送の「がっちりマンデー」でも紹介、素材の濃厚さを堪能できる「無添加特濃プリン」2種です。うみたて卵の卵黄のみを使った「無添加特濃プリン たまご仕込み」と北海道産純生クリームがクリーミーな味わいの「無添加特濃プリン 生クリーム仕込み」。2つとも魅力的すぎて、どちらか1つなんて選べないっ! なので、今回は2つのプリンを食べ比べしてみましたよ。

シャトレーゼ 無添加特濃プリン

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プリンを極めたシャトレーゼ「無添加特濃プリン」

素材への強いこだわりを持つシャトレーゼが、今度はプリンを極めました。こだわりポイントは濃厚を超えた特濃、その名も「無添加特濃プリン」です。スイーツ店に必ずといっていいほどあるプリンは、味の好みが大きく分かれてしまう商品の1つ。卵が濃い「無添加特濃プリン たまご仕込み」と生クリームが濃い「無添加特濃プリン 生クリーム仕込み」の2つからお好きなほうをチョイスできます。

筆者が購入するときも、他のお客さんがプリン売場の前でどちらにしようか悩んでいました。どちらも魅力的だし悩みますよね、その気持ちわかります。そこで今回は、こだわりのプリン2種を食べ比べすることにしました。

卵黄の旨味で勝負! 「無添加特濃プリン たまご仕込み」

最初に紹介するのは、卵の濃さで勝負した「無添加特濃プリン たまご仕込み」。プリンを濃厚にしようとすると、どうしても臭みが気になってしまうもの。その問題をお菓子のために開発した専用卵を使い、卵黄のみを使用することで解決! さらに和三盆糖、三温糖が味わいに深みをプラスしています。

一口食べてみると、ガツンと濃厚な卵の味に驚きます。卵黄の濃さをしっかりと感じつつも、臭みが一切ないのはお見事。昔ながらのプリンにあるような、どこか懐かしい味わいも魅力です。

カラメルまみれになったプリンが、これまたおいしいっ! 卵のコク、和三盆糖と三温糖のやさしい甘さ、カラメルの苦みがマッチしたプリンでした。

なめらかクリームに心酔! 「無添加特濃プリン 生クリーム仕込み」

続いては、とにかく生クリームが濃い「無添加特濃プリン 生クリーム仕込み」。お菓子専用の卵を使ったプリンにたっぷりの北海道産純生クリームをプラスしています。「無添加特濃プリン たまご仕込み」と同様に、和三盆糖、三温糖を使用。

たっぷりの生クリームのおかげで、圧倒的ミルク感! なめらかな食感で卵のコクとのバランスも絶妙です。とろとろ加減もちょうどよく、口の中ですっと溶けていく感じがたまりません。

「無添加特濃プリン たまご仕込み」と比べると、よりカラメルの苦みを感じられます。ほろ苦さも味わいつつ、口溶けのよさを堪能。なめらか系プリン好きなら、迷わずこちらがおすすめです。

素材のおいしさを味わうプリン

卵黄のコクがしっかり味わえる「無添加特濃プリン たまご仕込み」、 圧倒的ミルク感の「無添加特濃プリン 生クリーム仕込み」。素材のおいしさを堪能できる2種のプリンをぜひ食べてみてくださいね。

無添加特濃プリン たまご仕込み
本体価格 130円 (税込 140円)
賞味期限:購入日翌日
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003914&category_id=159&_ga=2.178504548.1545992340.1639124047-1736888854.1630072074&scrollPosition=959

無添加特濃プリン 生クリーム仕込み
本体価格 150円 (税込 162円)
賞味期限:購入日翌日
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003915&category_id=159&_ga=2.178504548.1545992340.1639124047-1736888854.1630072074&scrollPosition=959

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稲葉じゅん

Jun Inaba/ライター

ラーメンといえば豚骨派の根っからの九州人。コンビニスイーツにハマったことがきっかけでライターデビュー。スイーツは食べるのも撮るのも好き。長年フラメンコをやっているので、いつの日かスペインに行くのが夢。

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