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POSTED BY 統括編集長/フードアナリスト 山口彩 掲載日: JAN 23RD, 2022.

東京駅ギフトパレットのNo.1スイーツ【ピスタ&トーキョー】新作実食!

ピスタチオスイーツ専門店「PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)」。注目のお土産店がひしめく「東京ギフトパレット」の中でも、売り上げNo.1を誇るスイーツブランドです。今回は、そのピスタ アンド トーキョーの新作バレンタイン商品から、「ピステーヌ」「ピスタチオ パヴェ」「ピスタチオ ショコラクランチ」の3品を実食ルポで紹介します!

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PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)とは?

「PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)」は、東京駅の「東京ギフトパレット」に常設店がある大人気のピスタチオスイーツ専門店。オンラインショップもありますが、取り扱い商品が限られています。

  • PISTA&TOKYO 東京ギフトパレット店
    他店舗限定商品以外すべて取り扱い
  • 公式オンラインショップ
    ピスタチオサンド、ピスタチオ ショコラテリーヌのみの取り扱い

東京ギフトパレット開業以来、16カ月連続で売上 No.1 を誇る注目のスイーツブランド「ピスタ アンド トーキョー」。

店頭に並ぶ数々のピスタチオスイーツの中でも1番人気の「ピスタージュ」は、お昼過ぎには完売するほど。現在は毎週金曜日限定で夕方にも店頭に並ぶようになり、2部制販売になっています。

なぜそんなに人気なの?

定番商品の「ピスタチオ&ピスタチオ」と「ピスタチオ&フランボワーズ」

ピスタ アンド トーキョーの人気の理由……それは圧倒的なおいしさ! ではないでしょうか。ギフトパレット開業時、筆者はピスタ アンド トーキョー取材担当だったのですが、「ピスタチオ&ピスタチオ」の手が止まらなくなるおいしさに驚いたのを覚えています。

ケーキなどの日持ちがしない生菓子ならまだしも、何カ月も日持ちする箱菓子でこのおいしさは秀逸。パッケージがおしゃれなのも選ばれ続ける理由の一つかもしれません。

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2022年バレンタイン新作商品から7品ピックアップ!

  • ピステーヌ
  • ピスタチオ パヴェ
  • ピスタチオ ショコラクランチ
  • ピスタチオ ピスタチオ(東京ギフトパレット限定)
  • ピスタチオ リッチピスタチオ(阪急うめだ本店限定)
  • ピスタチオ キャラメリークランチ(横浜髙島屋限定商品)
  • ピスタチオ コインショコラ アソート(ジェイアール名古屋タカシマヤ限定)

バレンタインの時期にあわせて新作が続々登場するピスタ アンド トーキョー。どれも魅力的すぎて全部食べてみたい! と思わせるラインナップです。バレンタインというイベントを忘れて自分へのご褒美視点になっています……。

「ピステーヌ」1,512円(税込)/ 5個入
「ピスタチオ パヴェ」1,512円(税込)/ 80g
「ピスタチオ ショコラクランチ」1,215円(税込)/ 5個入
「ピスタチオ ピスタチオ」【東京ギフトパレット限定】1,944円(税込)/4個入
「ピスタチオ リッチピスタチオ」【阪急うめだ本店限定】1,944円(税込)/ 4個入
「ピスタチオ コインショコラ アソート」【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】1,620円(税込)/ 6個入
「ピスタチオ キャラメリークランチ」【横浜髙島屋限定】1,620円(税込)/ 4個入

バレンタイン注目の3アイテムを実食!

そんなバレンタイン新商品の中から、今回は店舗限定ではない3品の気になる味わいを実食ルポで紹介します!

ピスタチオの鏡みたい!「ピステーヌ」

ケイク生地に流し込まれたピスタチオチョコレートの輝きが、まるで鏡みたい! それが「ピステーヌ」の第一印象。コンセプトは、“ピスタチオショコラの泉からたちこめる、芳醇なあじわい“とのことなので、水鏡ならぬチョコ鏡ですね。

高温短時間で表面をカリッと焼き上げたピスタチオケイク生地は、ピスタチオチョコレートとなじみ、しっとり食感に。かみしめるほどに、生地の香ばしさがじんわり感じられ、ピスタチオチョコの濃厚な風味と一体となって口いっぱいに広がります。

今回の3種類の中では、見た目も味わいも、一番高級感があると思います。

ピステーヌ
1,512円(税込) / 5個入

キューブ型が可愛い「ピスタチオ パヴェ」

「ピスタチオ パヴェ」はキューブ型の可愛いショコラ。色合いもピスタチオのグリーンとクランベリーの赤が映えます。

ピスタチオホールやクッキークランチ、クランベリーをあわせてゴツゴツとした食感は食べ応えもあり、ピスタチオチョコの濃厚さも加わって、満足感高し!

今回の3品の中で一番キュートで映えるアイテムです。

この大きさがほどよすぎてつい次々手がのびてしまう……

ピスタチオ パヴェ
1,512円(税込) / 80g

食感の楽しさがクセになる「ピスタチオ ショコラクランチ」

今回の3品の中で、編集部一番人気だったのがこちら「ピスタチオ ショコラクランチ」。パッケージもおしゃれなんですが、人気の理由はその食感の楽しさとピスタチオ風味のベストマッチ度合い。

“2層で広がるピスタチオのハーモニー”とキャッチコピーでうたうように、何だか楽しい気分になってしまうザクザク食感。

この食感はローストされたピスタチオとフィアンティーヌが作り出すクランチのなせる技なのですが、これがピスタチオチョコの濃厚な風味とめちゃめちゃ合う! 

クランチチョコとピスタチオチョコが2層になっているのですが、その比率も考え尽くされているとみました。気取りがなく今回の3品の中では一番価格が安いのですが、しっかり特別感があります。

ピスタチオ ショコラクランチ
1,215円(税込) / 5個入

期間限定!2022年バレンタイン販売店舗一覧

今回紹介したバレンタイン新作3品は、東京ギフトパレットの常設店ほか、以下のポップアップ店舗でも販売されます。気になってもなかなか買えなかったピスタ アンド トーキョーのスイーツを、この機会にお見逃しなく〜。

  • 東京ギフトパレット店(常設店舗)  2022年1月12日(水)~2月14日(月)
  • そごう広島             2022年1月18日(火)~2月14日(月)
  • ジェイアール名古屋タカシマヤ    2022年1月20日(木)~2月14日(月)
  • 仙台三越              2022年1月21日(金)~2月14日(月)
  • 横浜髙島屋             2022年1月26日(水)~2月14日(月)
  • 阪急うめだ本店           2022年1月12日(水)~2月14日(月)
  • ジェイアール名古屋タカシマヤ イオンモール岡崎 2022年2月1日(火)~2月14日(月)

PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
https://www.pistaandtokyo.jp

公式オンラインショップ
https://shop.kcc-co.jp/ic/pat-000

[All Photos by ケイシイシイ & Aya Yamaguchi]

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

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山口彩

aya yamaguchi/統括編集長/フードアナリスト

インターネットプロバイダ、旅行会社、編集プロダクションなどを経てフリーに。旅と自由をテーマとしたライフスタイルメディア「TABIZINE」編集長を経て、姉妹媒体「イエモネ」を立ち上げる。現在は「イエモネ」「TABIZINE(タビジン)」「novice(ノーヴィス)」統括編集長。可愛いものとおいしいものとへんなものが好き。引越し歴は15回。

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