SNSで人気の韓国風ケーキ。見ているだけで可愛くて、おうちカフェにもピッタリですよね。流行中のあのケーキ、実は長年親しまれているヤマザキの「北海道チーズ蒸しケーキ」で作れるんです！　アレンジを実践してみましたよ。韓国風おうちカフェの開店です～。

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SNSで人気！「北海道チーズ蒸しケーキ」アレンジで作る韓国風ケーキ

長年親しまれている、山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」。しっとりした蒸しケーキは、食べ続けたくなる味でお好きな方も多いのではないでしょうか？　実はこのチーズ蒸しケーキで、今人気の韓国風ケーキが作れちゃうんです！　アレンジを実践してみましたよ～。

「北海道チーズ蒸しケーキ」 韓国風アレンジ作り方

材料

• 山崎製パン 「北海道チーズ蒸しケーキ」
• 泡立てた生クリーム
• お好みのトッピング（いちご、ぶとう、レモン、ロータスビスケット）

生クリームは、固めに泡立てておくときれいにデコレーションできるのでおすすめ！　トッピングは、バナナやさくらんぼ、キウイなどでも可愛いですね。

早速作っていきましょう！　今回は、2種類のケーキを作ります。チーズ蒸しケーキを袋から出し、紙をはがします。

チーズ蒸しケーキを上下で2等分します。均等にカットするのが意外と難しいので、焦らず丁寧にやってみてくださいね！

丸い絞り口が韓国風で可愛い！

カットした下側のチーズ蒸しケーキに、クリームを絞ります。絞り口は、丸くするのが韓国風。口金を使わずに、ハサミで絞り袋をカットしたままでもきれいにデコレーションできましたよ◎

クリームの上に、お好みのフルーツなどトッピングをしていきます。今回は、いちごとぶとうの2種類で作ってみました。

トッピングの上から、さらにクリームを絞ります。これだけでも、なんだか可愛い見た目でテンションが上がる……！

カットした上側のチーズ蒸しケーキを、上からかぶせます。クリームの丸い絞り口が、横から見ると可愛いですよね！

その上から、さらに生クリームを絞ります。仕上げの部分なので形を意識しながら慎重に……。多少失敗しても、デコレーションでごまかせるので気にしない！

最後にトッピングをしたら、「北海道チーズ蒸しケーキ」韓国風アレンジの完成！　こちらはいちごのトッピング。あえてヘタが付いたままのいちごを、大胆にのせてみました。これは可愛すぎる……！

こちらは、ロータスを1枚まるごとトッピングしたアレンジ。レモンやぶとうをのせて、彩りを意識してみましたよ。

韓国風アレンジが可愛い！おうちカフェ開店

見慣れた「北海道チーズ蒸しケーキ」が、韓国風ケーキに大変身！　可愛すぎて、いつまでも眺めていたいくらいです。紙のフードパックに入れると、さらに韓国感がアップしますよ！　

切り分けても食べやすい◎

そのまま食べるのも良いですが、切り分けてシェアするのもおすすめ！　断面が見えて可愛いので、おうちカフェにぴったりです。少ない材料で簡単にできるので、ちょっとしたお祝いやパーティーに作っても喜ばれそうですね！

簡単にできる！「北海道チーズ蒸しケーキ」で韓国風アレンジ

いつもの「北海道チーズ蒸しケーキ」が、アレンジで流行の韓国風ケーキに大変身！　簡単にできるので、お好きなトッピングでチャレンジしてみてくださいね。

山崎製パン「北海道チーズ蒸しケーキ」
価格：105円（税込）
賞味期限：筆者購入時は、購入日含め4日でした

[All Photos by autumn]

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

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autumn／ライター

おいしいものやおしゃれな空間、美しい景色を求めて旅に出ることがだいすき。休日は本をもってカフェ巡りや、フィルムカメラをもってお散歩をしています。エモい空間や流行りのカフェには目がありません！

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