お手頃価格の商品が魅力の業務スーパー。見たことのない海外の商品もたくさんラインナップされていて、定期的にチェックしています。今回は、そんな業務スーパーで見つけた「チーズホットク」をご紹介! 韓国の屋台で人気の伝統的なおやつを、実食ルポでお届けしますよ~♪
業務スーパー「チーズホットク」とは?
業務スーパーで購入できる「チーズホットク」は、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースが挟まれ平たく焼き上げられた一品です。
袋の中にはホットクが4枚入っています。
一枚は大きめの手のひらサイズ。食べ応えがありそう♪
フライパンで焼くだけ!熱々できたての味わいが楽しめる
調理方法はフライパンかオーブントースターで加熱するだけでOK。
筆者宅にはオーブントースターがないのでフライパンで加熱。フライパンを弱火〜中火にかけ、温まったら凍ったままのホットクを焼いていきます。焦げないように裏返しながら約7分、中心が温まるまで加熱します。
弱目の中火で加熱し、2回ほど裏返しながら焼くとこんがりキレイな焼き目ができました。香ばしい香りがたまらない♪
サクモチ食感で甘じょっぱい♪リピ確定のおいしさ!
半分にカットしてみると、チーズがとろ〜りとしているのがわかります。
熱々を食べてみると、サクモチ食感の生地と甘さのあるチェダーチーズソースがたまらないおいしさ。チーズ好きにぜひ食べて欲しい、ちょっとジャンクでクセになる味わいです。後味に豊かなチーズのコクも広がって、これはリピ確定のおいしさ♪ ちょうどよいボリュームで、おやつにぴったり。腹持ちもよさそうです。
冷凍庫にいつもストックしておきたい
業務スーパーで購入できる「チーズホットク」は、ちょっとジャンクな甘辛味と、サクモチの食感がクセになるリピ確のおやつ。調理方法も簡単で、いつも冷凍庫にストックしておきたい商品です。ぜひお試しくださ〜い♪
チーズホットク
内容量:320g
価格:398円(税抜)
原産国:韓国
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=6836
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしているフリーライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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