シャトレーゼの「いちごフェア」が2023年1月13日から開催中! 20種類以上のいちごスイーツがずらりとラインナップされており、どれを食べようか迷ってしまいますよね♪ 前回の「苺のレアチーズタルト(ホール)」に続き、今回は「苺のプレミアムロールデコレーション13cm」を実食。気になる味を徹底レポートしていきます。
贅沢すぎる苺ロールケーキ
1月11日から販売されている「苺のプレミアムロールデコレーション13cm」。
ホイップクリームと苺をしっとり口溶けよいスポンジで巻き、たっぷりのホイップクリームと苺をトッピングした贅沢なロールケーキです。
店内で仕上げるマイスター商品ならではの美しいビジュアルもポイント♪
4粒の苺がトッピング
表面には1粒+6切=4粒の苺がのっています。ナパージュされたクリアで透明感のある見た目が印象的ですね。
ロールケーキの中にも苺
ふわふわスポンジの中には、たっぷりのホイップクリームと苺。
間にはホワイトチョコレート
ロールケーキの表面には、ホワイトチョコレートもかけられていました。
【実食】どこを食べても苺!!
では早速、カットしていただきましょう。
まずは苺から。
キュンとした甘酸っぱさとフレッシュで爽やかな味わいで、安定感抜群! 「苺のレアチーズタルト」のときにも感じましたが、甘さと酸味が6:4ぐらいの程よいバランスで楽しめます。
お次のスポンジは、期待を裏切らないフワッフワ食感。ホイップクリームの優しい甘さが混ざり合い、ロールケーキならではのソフトな味に仕上げられています。
ラストは苺×ロールケーキをひと口!
苺の甘酸っぱさとスポンジの柔らか食感、そして味全体を包み込むホイップクリームと、それぞれのいいところがミックスされ、上品で贅沢なおいしさが口一杯に広がります。
また、ホワイトチョコレートが意外に存在感があり、他とはまた異なる甘さが味のアクセントに。奥行きのある味わいが楽しめるのも、この商品の魅力ですね。
シンプルなのに上品な味。これは買って正解かも〜
味自体はシンプルですが、1つひとつの素材の味がしっかり生かされているため、上品な味わいに感じました。旬の苺をおいしく堪能できるロールケーキ、確実にGETしたい人は事前予約がおすすめです!
苺のプレミアムロールデコレーション13cm
税込 2,268円
https://www.chateraise.co.jp/products/
※一部店舗では取扱いがございません
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