何気ない日常を少しだけ特別なものにしてくれる、お花や植物。通勤途中に見かける四季折々の花だったり、お祝いごとのブーケだったり、インテリアを彩る鉢植えや観葉植物だったり・・・。そんな植物たちから、今日も元気をもらいましょう! この連載では、お花や植物選びのコツ・育て方などを、園芸に造詣の深い植木おじさんことTさんに教えてもらいます。
今回は「ガーデニング初心者でも育てやすいトマト」について。おいしい完熟トマトが自宅で収穫できる幸せ、みなさんも味わってみませんか?
小さなスペースでも育てやすい
ジューシーでみずみずしいトマトに、ほんのりとした甘さと食感が楽しいミニトマト。「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、味のよさはもちろん、美容にも健康にもよいことで知られる夏野菜です。
そんなトマトは、ベランダの小さなスペースでも十分育てることができる野菜のひとつです(Tさん)。
おうちにあるトマトで、今すぐスタート!
ミニトマトを食べていたある日のこと。ふと思い立ち、ゼリー状の果肉のプチプチしたタネを、ベランダのプランターにまいてみることにしました。・・・すると、どうでしょう! 2~3日後に発芽、1週間後にはすくすく伸び、2カ月後にはしっかりとした苗に。
同じくスーパーで買ってきたトマト果肉のタネもまいてみたところ、ミニトマトと同様、すぐに発芽してビックリ!! 思いつきで始めたトマトとミニトマトの栽培は、思いのほか簡単でした。
トマトの苗 vs. トマトのタネ
日当たりのよい場所で水やりを欠かさなければ、いつも食べているトマトを使ってすぐに発芽することがわかりました。今から育てる場合、タネをまくか、トマトの苗を買ってくるか・・・ちょっと悩むところではあります。
「トマトの種まきは通常春先に行い、夏に収穫します」と、Tさん。「今から植えるのであれば、ある程度成長したトマトの苗を買ってきたほうが早く食べられますね。トマトは11月頃まで収穫することができますよ。今買うなら秋トマトがいいのでは?」
氷も何のその! 打たれ強く、育てやすい
春から夏にかけて、たくさんのトマトとミニトマトを育てて感じたこと。それは、茎が折れても、実が赤くなる前に落ちてしまったとしても、結果的にはすくすく育つということです。
ようやく育ってきたトマトの青い実が氷(ひょう)により、落ちてしまう・・・というハプニングがありました。そのときはかなり落ち込んだものの、土に落ちた実は3週間後には赤くなり、細かった茎は太く成長。2カ月経った今では、もうすぐ食べ頃を迎えるトマトがたくさん実っています。
このように、茎が折れたりしても、またぐんぐん成長する打たれ強い植物なのです。
育て方のポイント
最後に育て方のポイントを、Tさんに聞いてみました。
- 30cm以上の深さのある鉢やプランターを選ぶ(小さい鉢だと育たないため)
- 直射日光に当てる(日当たりのよいところで育てる)
- 茎が伸びてきたら支柱を立てる
- 葉が黄色くなったら切り取る
- 土の表面が乾いたらたっぷりと水をあげる
- トマトの水やりは朝に(夜にあげると“徒長”するため。※徒長とは、植物の茎や葉ばかりが伸びて貧弱に育つこと)
- 週1回、液体肥料を与える
ガーデニング未経験の方にも、ものぐささんにもおすすめのトマト栽培。自家製トマトの味は格別です。ちなみにTさんは、7月初旬から現在に至るまでほぼ毎日、家庭菜園のトマトを食べているそうですよ!
植木おじさん(Tさん)・・・ガーデニング&家庭菜園を始めて早30年。都内にある自宅にはガーデニングスペースのみならず、温室も併設、蘭の栽培が得意。愛読書は『趣味の園芸』と『趣味の園芸 やさいの時間』。お花と野菜のことならお任せあれ!
>>>連載「植木おじさんに聞く」シリーズ バックナンバーはこちら
>>>少しの工夫で見違える。プロカメラマンに聞く、映えて可愛いお花写真のコツ
sweetsholic
sweetsholic/ライター/パティシエ/ときどき通訳
海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。現在の居住地は南フランス。海外のライフスタイルや、各国で学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理、マレーシアが大好き。
RECOMMENDおすすめ記事
暮らし/生き方の記事
-
APR 27TH, 2024. BY Mayumi.W
ライフスタイル
【ダイソー 掃除】「落ち落ちV」早見表! 重曹、セスキ、クエン酸はそれぞれどんな汚れに効く?
-
APR 21ST, 2024. BY 西門香央里
グルメ
免疫ケアで注目の「短鎖脂肪酸」って何? 上手に増やす方法などを伝授します!
-
APR 19TH, 2024. BY 糸野旬
ライフスタイル
【防災セット】セコム「ほかほか非常食セット・プレミアム」が万能でおすすめだよ
-
APR 17TH, 2024. BY 林美由紀
ライフスタイル > 暮らし/生き方
商品数は100万点以上!「Amazon スマイルSALE ゴールデンウィーク」4月19日からだよ
-
APR 4TH, 2024. BY 西門香央里
グルメ
【インタビュー】TikTokで人気!料理系クリエイター・ケンティー健人さんに聞く「初めての一人暮らしに必要なもの」
-
MAR 31ST, 2024. BY 西門香央里
雑貨 > おもちゃ
推し活を卒業するときのグッズはどうする?僧侶が法要してくれる「ぬい供養祭」を紹介!
-
MAR 28TH, 2024. BY 林美由紀
ライフスタイル > 暮らし/生き方
67の遺伝子解析から肌特性を知ってスキンケアの参考に!遺伝子検査キット「chatGENE」が気になる
-
MAR 22ND, 2024. BY はな
ライフスタイル > 季節
【桜の名所ランキング付き】お花見の由来は?関東と関西の桜餅は違う?
-
MAR 19TH, 2024. BY mari.M
ライフスタイル
ノンポリマー&オーガニックコットン使用!ナチュラムーン「吸水パッド(羽つき)」新登場
-
MAR 18TH, 2024. BY まるやま ひろこ
ファッション > お手入れ
マニアが厳選!【3COINS(スリコ)】ランドリーアイテムおすすめ7選