生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」の人気商品「横濱生キャラメル アソートBOX(10個)」が、世界的な食品コンテスト「モンドセレクション2025」において、昨年に続き2年連続で最高金賞(グランドゴールド賞)を受賞しました。素材や製法にこだわった上質な味わいが、世界基準で高く評価された「横濱生キャラメル アソートBOX(10個)」を紹介!

モンドセレクション2025最高金賞(グランドゴールド賞)を受賞

モンドセレクション2025最高金賞(グランドゴールド賞)は、国際的な専門家による厳しい審査で90%以上の評価を得た製品だけに贈られる、名誉ある賞です。審査は、世界的なパティシエや大学の先生などの専門家が、味や香り、食感、パッケージなどを総合的に評価して行われます。
「横濱生キャラメル アソートBOX(10個)」は、昨年の受賞に続き、今年も高い評価を維持し、総合スコア93.4点を記録しました。
生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」

2019年10月31日にオープンした「横浜キャラメルラボ」は、横浜生まれの生キャラメル専門店です。ガラス張りの小さな工房では、パティシエが毎朝銅鍋で丁寧に炊き上げる10種類の生キャラメルが作られており、口の中でとろけるような“生”ならではの食感が特徴。
生キャラメルの技術を活かした焼菓子や、店舗限定のキャラメルスイーツも展開しており、多くのスイーツファンに親しまれています。横浜のお土産などにもおすすめです!
とろけるくちどけ「横濱生キャラメル」

北海道産の生クリームとハチミツをたっぷり使い、パティシエが銅鍋でじっくり煮詰めて仕上げた生キャラメルがとろっと濃厚な横濱生キャラメル。口に入れた瞬間ふわっととろける、贅沢なおいしさです。
冷蔵庫から出して少し(約3分)置いておくと、キャラメルがちょうどいい柔らかさになって、さらにとろけるくちどけになるそうです。ぜひその変化も楽しんでみてください。
おすすめは、「横濱生キャラメル アソートBOX(10個)」。濃厚生キャラメル全10種が各1個ずつ入っている、1番人気のアソートBOXです。
横濱生キャラメル アソートBOX(10個)
商品内容: 10個入り1,350円(税込)
注文ページ: https://caramellabo.base.shop/items/57089679
「横濱生キャラメル アソートBOX(10個)」どこで買える?

横浜キャラメルラボは以下3店舗になります。
※オンラインストアでも購入可能です。
横浜ハンマーヘッド店
住所:〒231-0001神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
営業時間:11:00~20:00(定休日:施設に準ずる)
横浜高島屋店
住所:〒220-8601神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋地下1階 フーディーズポート2
営業時間:10:00~21:00(定休日:施設に準ずる)
ラゾーナ川崎プラザ店
住所:〒212-8576神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1階 グラン・フード
営業時間:10:00~21:00(定休日:施設に準ずる)
※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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nono/ライター
宮城県仙台市出身。 地元LOVEの元楽天イーグルスJrチアリーダー。 食べること。遊ぶこと。動くことが大好き。 ダンサー歴約15年。全国大会出場経験ありのスポコン精神の持ち主。 家事全般を勉強中の為、便利グッズや家事の裏技などを探すのが好き。
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