老舗菓子屋「中島大祥堂」から、丹波大納言小豆を贅沢に使用した「丹波大納言小豆あんバターケーキ」が新発売。丹波大納言を主役にした焼き菓子はあんこ好きもフィナンシェ好きも納得の1品です!

中島大祥堂から「丹波大納言小豆あんバターケーキ」新発売

1801年、お干菓子を製造したことからはじまり、現代もおいしいお菓子を作り続ける、老舗菓子屋の中島大祥堂から、丹波大納言小豆を贅沢に使用したフィナンシェ 「丹波大納言小豆あんバターケーキ」が2026年1月13日(火)に新発売されました。中島大祥堂各店舗およびオンラインショップで購入できます。
丹波の実り豊かな土地で育まれた「丹波大納言小豆」を贅沢に使用、しっとりと焼き上げたフィナンシェ生地と合わせた、素材本来の味わいを楽しめるスイーツです。
丹波大納言小豆を主役にした焼き菓子

「丹波大納言小豆あんバターケーキ」は、粒が大きく、食感と風味に優れる丹波大納言小豆を、風味豊かな粒あんに仕立て、バター100%のフィナンシェ生地と合わせています。粒あんを贅沢に使用することで、小豆本来の味わいをしっかりと感じられます。
プレーンとショコラの2種

「丹波大納言小豆あんバターケーキ」は、プレーンとショコラの2種。
「プレーン」は、丹波大納言小豆を使用した風味豊かな粒あんを乗せ、しっとりと焼き上げています。小豆本来の優しい甘さに、バターの豊かな風味を感じる、素材のよさをそのまま楽しめる贅沢な味わいです。
「ショコラ」は、丹波大納言小豆の粒あんに、香り高いベルギー産チョコレートを合わせています。ハイカカオチョコレートの深いコクが、小豆の風味と調和し、よりリッチな味わいに仕上げられています。
あんとバターとフィナンシェと。
絶対においしい組み合わせ。
お茶菓子としてはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりです。
商品名 :丹波大納言小豆あんバターケーキ
価格 :プレーン 6個 1,382円(税込)
プレーン12個 2,656円(税込)
ショコラ 6個 1,512円(税込)
ミックス12個(各6個) 2,786円(税込)
発売日 :2026年1月13日(火)
販売店舗 :中島大祥堂各店舗(丹波本店、淀屋橋店、大丸梅田店、大丸心斎橋店、高島屋大阪店、天王寺MIO店)
中島大祥堂オンラインショップ:https://www.nakajimataishodo-shop.jp/c/ntd/ntd-yakigashi/dba
※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイトでご確認ください。
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林美由紀
Miyuki Hayashi/ライター
FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。
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