愛知県名古屋市に拠点を置く「ベーカリーピカソ」の『牛肉ゴロゴロカレーパン』が、「カレーパングランプリ(R)2023西日本揚げカレーパン部門」で7年連続金賞を受賞! 歴代最多受賞記録の更新を記念し、同店では感謝祭を開催。2023年7月31日(月)までの期間、オンライン限定で全品20%オフで販売されます。
「カレーパングランプリ(R)」って?
「カレーパングランプリ(R)」は年に一度行われる、カレーパンおよびカレーパンをつくるベーカリーの最高金賞(日本一)および金賞を決定する業界唯一の賞レース。カレーパングランプリ(R)2023本選では、全国の有名ベーカリーが出場し、134個のカレーパンの中から最高金賞および金賞が選ばれました。
【日本カレーパン協会HP】 https://currypan.jp/
7年連続金賞受賞「牛肉ゴロゴロカレーパン」の特徴は?
牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーがおいしさの秘訣。2010年の「ベーカリーピカソ」オープンから累計販売個数270万個を突破した大人気商品です。
こだわり抜いた牛肉を使用
赤身と脂の割合を独自指定した牛バラ肉を2cm角にカットし、ゴロッと食感を実現。また、小さめにカットした牛スジ肉も一緒に煮込むことで旨みを追加しているそう。さらに、独自ブレンドした秘密のスパイスで下味をつけておいしさを引き立てているそうです。
生地は「サクッ! カリッ」のクセになる食感
たっぷりのカレーを少量の生地で包み、薄皮生地の食感を大切にするのもこだわりの一つ。
180度の油で片面2分ずつ揚げ、ひと口食べたらクセになる、カリッとした食感に仕上げているそう。風味豊かな自家製生パン粉のサクッと食感も絶品!
マイルドな辛さ
幅広い年齢層がおいしく食べられる、野菜の甘みが溶け込んだ中辛カレー味。とろみが出るまでしっかり煮込み、一晩寝かせてまろやかなコクを引き出しています。
オンラインショップ限定<全品20%OFF>
牛肉ゴロゴロカレーパンが7年連続金賞受賞したことを記念して、感謝祭を開催。2023年7月31日(月)までの期間は全品20%オフにて販売されます。
牛肉ゴロゴロカレーパン(6個入)
【20%OFF】2,384円(税込)送料無料
https://bakerypicasso-online.com/i/0001
※2023/7/31(月)までの期間限定
牛肉ゴロゴロカレーパン(12個入)
【20%OFF】4,320円(税込)送料無料
https://bakerypicasso-online.com/i/0002
※2023/7/31(月)までの期間限定
「ベーカリーピカソ」って?
ちょっぴりアートなお店「ベーカリーピカソ」は、パンをこよなく愛するスタッフの集まるベーカリーです。ひとつひとつ愛情を込めて作ったパンが、多いときには130種類も並ぶ日もあるそうです。店内はいつも多くのお客様で賑わう人気のベーカリーです。
「ベーカリーピカソ」:https://www.artbread.co.jp/
※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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mari.M
mari/ライター
夫、娘、チワワとの4人暮らし。エンタメ業界で過ごした日々はその時々のトレンドにふれた食べ物や場所を満喫。スパイス、ハーブ、スーパー フード大好き。だけど、チョコとお酒がやめられない。おいしいものをいっぱい食べたいから 日々、筋トレに励む。
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