気温も暖かい日がポツポツと出てきた今日この頃、コーヒーと輸入食品の専門店カルディも春一色に染まってきました。柔らかで爽やかなピンク色がところどころに見られます。今回手に取ったのはその爽やかなピンク色商品の一つ「いちごホイップクリーム」。可愛らしいいちごのイラストが目をひく「いちごホイップクリーム」とは一体どういう商品なのでしょうか？ ご紹介します！

【カルディ】いちごホイップクリームってどういう商品？

ホワイトチョコベースのクリームにいちごの風味とフリーズドライのいちごを加えた、ふんわりホイップタイプの「いちごホイップクリーム」は、トーストやパンケーキにおすすめとのこと。内容量110gで306円（税込）。最近メディアで紹介されたようで欠品している店舗も多いんだとか。

蓋を開けると中蓋が現れました。「高温時（30℃以上）に容器を横にされますとクリームが片寄り空洞ができたり、容量が不足しているように見える場合もありますが、容量不足ではありません」と注意書きが書いてありました。ホイップクリームなので冷蔵必須かなと思っていましたが、ホワイトチョコベースだからか30℃以下での保存なら常温でも大丈夫そうです。

実食！ 【カルディ】いちごホイップクリーム

いちごホイップクリームトースト

中蓋を開けると、甘酸っぱくて華やかないちごの香りが広がります。スプーンを入れてみると、柔らかいですがトロトロという感じではない、ある程度硬さのあるクリームです。

スルスルと爽快な塗り心地。たっぷり塗っていただきます！ 甘くミルキーなホイップクリームは、いちごというより桜のような、さくらんぼのような強い春の香り。原材料を見てみると、桜の香りになるようなものは見当たらなかったので不思議です。とき折口の中で弾ける乾燥いちごが、フレッシュないちごの香りと酸味を運んでくれます。トーストだけど、これを塗ればあっという間にスイーツに変身！ 朝の食卓に「いちごホイップクリーム」がのっていたら、それだけで華やいだ雰囲気になりそう！

いちごホイップクリームティー

いちごホイップクリームのミルキーな味わいは紅茶にあいそうと、浮かべてみることに。

濃いめにいれた熱々のアールグレーにティースプーン山盛り一杯分のいちごホイップクリームを落としてみました。すぐ溶けるかなと思っていましたが、予想に反してなかなかきれいには溶けきりませんでした。

グルグルとスプーンでかき回し、やっと溶けきったところを飲んでみると、優しい春の香りとほのかな甘さのフレーバーミルクティーができあがりました。表面にできた泡は甘味が濃く、こちらもとき折口で弾ける乾燥いちごが甘酸っぱくアクセントになっています。どこかのコーヒーショップで売っていてもおかしくない味わいです。

カルディのいちごホイップクリームは華やかな香りと味わいで春の訪れを知らせてくれる商品でした。トーストやパンケーキ、紅茶までも春色に染めてくれる「いちごホイップクリーム」、お一ついかがですか？

【カルディ】いちごホイップクリーム
内容量：110g　306円（税込）
賞味期限：別途商品ラベルに記載　※筆者が購入したときは7カ月でした
＞＞＞KALDIオンラインショッピングサイト

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる恐れがありますので、ご注意ください。

◆今回のアイテムを購入した店舗
カルディコーヒーファーム　千歳烏山店
住所：〒157-0062 東京都世田谷区南烏山6-5-5　シルクロードAビル 1F
電話番号：03-3305-3007
営業時間：10:00-22:00
定休日：年中無休
https://map.kaldi.co.jp/kaldi/detailMap?account=kaldi&adr=13&bpref=13112&bid=198&pgret=2

［All Photos by Komori］

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こもり

Komori／ライター／食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘２人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に！食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい！と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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