コーヒーと輸入食品の専門店カルディ。商品が所狭しと並ぶ店内は、世界各国のグルメから、カルディでしか買えない、ちょっと特別な商品でいっぱいです。今日ご紹介するのは、カルディに行ったら必ずチェックしたいレジ横スイーツの新商品「栗バウム」。しっとり柔らかなバームクーヘンに、栗がごろっと一粒入った、小さいけれど満足感のあるスイーツを実食ルポ!
レジ横の人気者「栗バウム」をご紹介!
筆者にとってのルーティンワーク「カルディオンラインショップ・新商品カテゴリー探索」。気になる新商品はないかな〜と見ていると見つけたのが、しっとりとしたまんまるバウム生地で栗とマロンクリームを包み込んだ「栗バウム」です。季節外れの栗との出会いに心踊ります。しかし、新商品なのに既にオンラインショップには「在庫なし」の文字という人気ぶり。どうにも食べたくなり店舗を回ること5軒、やっと見つけたレジ横スイーツは、残り4個でした。
「ごろっと栗入り」と書かれています。お正月の栗きんとん以来のごろっとした栗との再会。待ち遠しい!
袋から出してみると、バームクーヘンの甘い香りが広がります。なんなら2口位で食べられそうなミニサイズですが、まん丸なその形はなんとも可愛らしい。
袋から出すときの手の感触からも、ふんわり、しっとり感が感じられました。
そのままかぶりつきたいのは山々ですが、ごろっとした栗を確認すべく半分にカットしてみました。ふわふわ・まん丸な可愛らしい栗バウムを切るのはなんとなく気が引けます。
カットして断面をのぞいてみると、ごろっと入ってるー! 中には存在感のある栗の甘露煮とマロンクリームが入っています。
実食! 「栗バウム」
早速温かいカフェオレと一緒にいただきたいと思います! 栗バウムを口に近づけただけで、一気に甘い香りに包まれました。幸せ感が湧きあがり、一口かじる頃には何となくにやけ顔に。柔らかいバームクーヘン生地はしっとり食感で甘さもたっぷり。栗の甘露煮もしっかりとした甘さと噛み応えのある食感で、どちらも負けない存在感です。マロンクリームは栗の風味満載で、香ばしくほっこりした香りです。まろやかなカフェオレとの相性は抜群で、一緒に食べれば心もお腹も満たされました。
まとめ
小さめサイズの「栗バウム」は、たっぷりとした甘さとごろっとした栗の食感で満足感のあるスイーツでした。モグモグと頬張って食べると、広がる甘さと栗の風味に、幸せを感じられますよ。カルディを訪れたら、小さな幸せを運んでくれるレジ横スイーツ、チェックしてみて下さいね。
栗バウム
内容量: 1個
価格:156円(税込)
賞味期限:筆者が購入したときは約2ヶ月でした
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996926822
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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