サーティワンのアイスクリームケーキは7年連続で売上アップしている人気商品。その新カテゴリーとなる「31 PÂTISSERIE(サーティワン パティスリー)」が2024年12月28日(土)に誕生します。人気フレーバー「ストロベリーチーズケーキ」と「ジャモカアーモンドファッジ」を使ったアイスケーキが登場! 一足お先に試食してみました!

パティスリークオリティなのに2,500円のアイスケーキ!

今回新登場するのは、アイスクリームとケーキが層になっていることで、複数の素材や食感が楽しめるアイスクリームケーキの新カテゴリー。これまでのサーティワンのアイスクリームケーキとはまた違う、まるでパティスリーで買うケーキのように贅沢な味わいとエレガントなビジュアルが魅力なんです。しかも価格は税込2,500円とリーズナブル!

2024年12月26日現在、サーティワンのアイスクリームケーキの価格帯は3,000円〜4,500円(プティケーキは2,200円)。2,500円でパティスリークオリティなんて、ちょっとお得すぎると思いませんか?
実食!甘すぎないアイスクリームケーキが革命を起こす!?

結論から言わせてください。今回2種類のアイスクリームケーキを試食させていただいたのですが、筆者が激しく動揺したのがこちら、「31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ」です。これ本当にサーティワンですか?

「コーヒー風味ホイップクリームは甘くし過ぎず、チョコレートの甘さとのバランスにこだわりました」とのことですが、チョコレートホイップクリームも甘すぎず絶妙。スポンジやナッツも含めてすべてが「ジャモカアーモンドファッジ」のおいしさをひき立ててくれます。

2種の豆(種類は企業秘密だそう)をドリップしたコーヒーが香る、人気フレーバー「ジャモカアーモンドファッジ」。筆者のお気に入りフレーバーの1つでしたが、新たな魅力に出会い、さらに好きになってしまったように感じました。

アイスクリームケーキというと、同じ味を食べ続けるのに飽きてしまうという人や、甘すぎるのが苦手という人がいると思いますが、このカフェモカケーキはそんな人をも唸らせる、大人向けの一品と言えそうです。

もう1つの「31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ」は、ケーキの大定番・チーズケーキをサーティワンが作るなら? という発想で生み出されました。「BR PATISSERIE」の文字が入ったチョコレートが可愛い。

ストロベリーチーズケーキも長くファンに愛される人気フレーバーです。そのアイスクリームと合う口どけにこだわったというベイクドチーズケーキ。ケーキ上部を食感の軽いクランチ、下部を大きめのクランチで挟んでいて、異なる食感や味わいを楽しめます。ケーキ部分の完成度が高いと感じました。
3時間持ち歩きOK!賞味期限は?

サーティワン パティスリーのアイスクリームケーキは3時間持ち歩きできるそうなので、自分へのご褒美はもちろん、手土産にもいいですよね。パーティーに差し入れしても喜ばれそうです。
基本的にアイスクリームには賞味期限がないので、冷凍庫に常備しておいて、頑張った日にご褒美的に開封するのもいいかも。とはいっても「家庭の冷凍庫は乾燥が進むものなので、おいしいうちに食べていただきたい」とのこと。冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で約40分おいて、楊枝をアイスにさしてスッと入ったら食べ頃です。
※1時間以上ドライアイスでお持ち帰りいただいた際には、もう少し時間がかかる場合があります。
※環境によって時間は前後します。ケーキの状態は随時ご確認をお願いいたします。
31 PÂTTISSERIE(サーティワン パティスリー)
●31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ
サイズ:縦 約6.5㎝×横 約15㎝×高さ 約5.6㎝
●31 カフェモカケーキ made from ジャモカアーモンドファッジ
サイズ:縦 約6.5㎝×横 約15㎝×高さ 約5.8㎝
各2,500円(税込)
https://www.31ice.co.jp/contents/topics/241228_01.html
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
©︎kanoa
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kanoa
kanoa/ライター/編集/フードアナリスト
自由とときめきを愛するライター。2児の母。都会のマンション暮らしを満喫しつつも、いつか田舎に移住し、縁側のある古民家に住みたいと憧れている。旅先で「ここでしか買えないお土産グルメ」を探すのが好き。特にパン屋を見つけると買わずにはいられない。
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