シャトレーゼといえば、リーズナブルでおいしいスイーツが豊富。その中でも、冷凍の「生クリーム大福」は、98円という驚きの値段で思わず全種類まとめ買いしたくなります。もっちりひんやりとした大福の中には、たっぷりの生クリームが。一度食べたらハマること間違いなしの「生クリーム大福」を早速紹介します!
シャトレーゼ 生クリーム大福
もっちりひんやりとした生地の中に、たっぷりの生クリームが詰まった和と洋の要素を兼ね備えた大福です。
こちらの大福は、冷凍されたカチカチの状態で売られています。そのため、冷蔵庫に移して4~6時間ほど解凍してからいただきます。
種類は全部で5種類。この他に「生クリーム大福 カフェオレ」がありますが、残念ながら買いに行った店舗では売っておらず。カフェオレ味への思いを馳せながら、早速紹介していきます。
生クリーム大福 苺
まず、最初に紹介するのは「生クリーム大福 苺」。苺大福といえば、大福界ではプリンセス的な存在ですよね。
中には、はみ出しそうな勢いで生クリームがたっぷりと詰まっています。生クリームにはカスタードが入っていて、バニラ風味。
そのたっぷりの生クリームと苺餡を、雪平生地(せっぺいきじ:メレンゲ入りの餅生地)で包んだ生クリーム大福です。
このもっちり感がたまらない!半解凍の状態でもおいしいのですが、今回はやわらか食感を楽しむため、しっかりと解凍しました。
生クリーム大福 モンブラン
和の大福と洋のモンブランをミックスさせた「生クリーム大福 モンブラン」。マロンクリーム風に仕上げた栗ペースト入りの栗餡が入っています。ふわっと後味で栗が香り、ライトなモンブランを食べているようでした。
生クリーム大福 抹茶
宇治抹茶を使用した抹茶餡を包んだ「生クリーム大福 抹茶」。抹茶の苦味に生クリームがプラスされることで、まろやかな味わいに。お茶にもコーヒーにも合います。
生クリーム大福 チョコ
とてもやわらかな生チョコを食べているかのような「生クリーム大福 チョコ」。餡にはクーベルチュールチョコレートが使われていて、濃厚な味わいです。 これは、お茶ではなくコーヒーを合わせたくなる!
どれにしようか迷うのも楽しい
もっちりひんやりがクセになるシャトレーゼの「生クリーム大福」。日持ちするので冷凍庫にストックしておけば、お茶の時間に大活躍ですよ。コスパもいいので、食べ比べてお気に入りの味を見つけてくださいね。
「生クリーム大福 モンブラン」「生クリーム大福 チョコ」
「生クリーム大福 抹茶」「生クリーム大福 苺」
シャトレーゼ通常価格:各98円(税込)
賞味期限:私が購入したときは約2カ月
※実際の賞味期限は、購入時に要確認。
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/list?category_id=68
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
※掲載日時点の情報となります、商品によっては予告なく販売終了になる場合があります。
[All Photos by Jun Inaba]
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稲葉じゅん
Jun Inaba/ライター
ラーメンといえば豚骨派の根っからの九州人。コンビニスイーツにハマったことがきっかけでライターデビュー。スイーツは食べるのも撮るのも好き。長年フラメンコをやっているので、いつの日かスペインに行くのが夢。
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