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POSTED BY 副編集長/フードアナリスト 山口彩 掲載日: DEC 8TH, 2020.

【成城石井 新商品ルポ】永遠に食べ続けていたい「ティラミスチョコレート」

気の利いたご褒美おやつを求めて成城石井にふらっと行くなら、この新商品は見過ごせません。一見シンプルな大容量チョコ。でも一度食べ始めたら手が止まらなくなる危険なチョコなんです。「成城石井 ティラミスチョコレート」を、実食ルポでご紹介します!

「成城石井 ティラミスチョコレート」とは?

大容量なのに、パッケージデザインがシンプルだからか上品な雰囲気の「成城石井 ティラミスチョコレート」。

新型コロナウイルスの影響で海外の買い付けに行くことが難しい状況の中、商品を自ら開発することに注力したという成城石井の新商品です。

ティラミスチョコレートというネーミングから想像するに、コーヒーとマスカルポーネの風味が楽しめるチョコレートなのだと思うのですが、パッケージのイラストはシンプルなチョコボール。チーズはマスカルポーネチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズの3種がホワイトチョコに練り込まれているようです。

シルバー一色の包み紙が洗練されていておしゃれ。1粒1粒は小さめです。

実食!「成城石井 ティラミスチョコレート」の断面にびっくり

コロンと可愛い一口サイズ。表面のコーヒーパウダーは、想像よりぐっとビターで大人風味です。

そして実は・・・断面が可愛いんです。クリーミーな甘みのミルクチョコレートを、ホワイトチョコレートと3種のチーズをあわせた層で包んであります。

ティラミスチョコレートといえばアーモンドをチョコレートで包んだスタイルが一般的ですが、成城石井のティラミスチョコレートは中まですべてがチョコレート。なめらかな口溶けを思う存分楽しめます。

1つ、もう1つ、といつまでも食べ続けたくなる危険なチョコレート。手を汚さずいただけるので、お仕事のお供にもぴったりです。

おすすめのペアリング

もちろん、コーヒーにベストマッチ!成城石井のバイヤーさんから、他にもおすすめのペアリングを教えてもらいました。


イタリア カッラーロ エスプレッソ(粉)
250g 499円
強い苦みの中に豊かなコクがある味わい。苦味の強いエスプレッソでも、ミルクを入れてカフェオレにしても、甘みや香りが上品なティラミスチョコレートによくあいます。


ラピウマ モンテプルチャーノダブルッツォ(イタリア)
750ml 990円
果実味・酸味・渋みのバランスがほどよい赤ワイン。ベリー系の果実のような風味がマスカルポーネと好相性。

チョコレートは、相性のよい飲み物とのペアリングによって個性が際立ち新たな表情をみせる奥深いスイーツ。コーヒーに、ワインに、いろんなシーンでお好みの楽しみ方でどうぞ。


成城石井 ティラミスチョコレート
200g 1,090円(税抜)
11月29日発売

[All Photos by Aya Yamaguchi]

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山口彩

aya yamaguchi/副編集長/フードアナリスト

インターネットプロバイダ、旅行会社、編集プロダクションなどを経てフリーに。旅と自由をテーマとしたライフスタイルメディア「TABIZINE」編集長を経て、姉妹媒体「イエモネ」を立ち上げる。可愛いものとおいしいものとへんなものが好き。引越し歴は15回。

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