10分で作れる「サラダサンド」で野菜をもりもり食べちゃおう！

休校やテレワークで家族がおうちにいる時間が増えたり、1人暮らしの自宅作業や自宅待機でつい食生活が乱れてしまうことも・・・。何より三度の食事を作るのが大変！！この時期特に、料理家さんや食品関連メーカーがさまざまなレシピを公開してくれていますね。今日は、その中から、マヨネーズなどの調味料メーカーで、3分クッキングでもおなじみのキユーピーが公開した、野菜たっぷり、見た目も楽しく10分で作れる「サラダサンド」をご紹介します！

キユーピーサラダサンドレシピキユーピー公式サンドイッチサンドウィッチ野菜野菜メニュー野菜レシピトマトたまご春キャベツにんじん　おいしい時短おうちレシピおこもりレシピ — トマトとツナのサラダサンド

1 みんなが今、気になるメニューのキーワードは・・・
2 トマトとツナのサラダサンド
- 2.1 材料（2人分）
- 2.2 作り方
3 春キャベツとゆで卵のサラダサンド
- 3.1 材料（2人分）
- 3.2 作り方

野菜、食べてますか？
つい偏ってしまうおうち時間のランチ。

彩り豊かで、野菜をたくさん食べられるメニューをご紹介します。

みんなが今、気になるメニューのキーワードは・・・

お料理初心者さんだけでなく、お料理好きさんの中にも、毎日3食作っているとさすがに食事のレパートリーがなくなった～、マンネリ化してる！とレシピサイトを検索する方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな中、キユーピー公式サイト「とっておきレシピ」では、どんなメニューの検索数が増えているでしょうか。

それは、「野菜メニュー」。

「野菜」に関するメニューの検索閲覧数は今年の2月末に対し4月は約2倍に伸びているのだそうです。

長引く外出自粛の中、栄養バランスを考えた食事を意識する人が増えてきたことも一因かもしれません。

そんなニーズに応えるべく、野菜がたっぷり摂れる「サラダサンド」のレシピが公開されています。

今回はその中から今の季節にピッタリなサラダサンドを2つご紹介します。

トマトとツナのサラダサンド

材料（2人分）

食パン（全粒粉） 4枚（8枚切）
トマト 2個 330g
新玉ねぎ 10ｇ
スプラウト（ブロッコリー） 30ｇ
ツナ（缶詰） 1缶 70g
黒こしょう少々
キユーピーハーフ大さじ1･1/2+小さじ2+線描き

作り方

1 . トマトは８等分のくし形切りにし、黒こしょうをふる。

2 . 新玉ねぎは粗みじん切りにする。　

3 . ボウルに2と汁気を切ったツナを入れ、キユーピーハーフ大さじ１・１/２で和え、黒こしょうをふる。

4 . 食パン1 枚に3 をのせ、キユーピーハーフ小さじ1で線描きをする。1の皮側を上下交互に組み合わせながらのせ、キユーピーハーフ小さじ1で線描きをする。根元を切り落としたスプラウトをのせ、さらにキユーピーハーフ小さじ1で線描きをし、もう1枚の食パンの内側片面にキユーピーハーフ小さじ1をぬり、はさむ。同様にもう1つ作る。

5.4をワックスペーパーでしっかりと包み、おいてなじませ、ワックスペーパーごと半分に切る。