料亭仕立ての贅沢“和フィナンシェ”「五味の杜＜ごみのもり＞」登場｜京都「下鴨茶寮」

ちょっと贅沢なおやつ時間に、和のスイーツを取り入れてみませんか？京都の老舗料亭「下鴨茶寮」から、新作の和フィナンシェ「五味の杜（ごみのもり）」が登場！和三盆のやさしい甘み、ほのかな塩味、香ばしさや旨みなど、ひと口で五つの味わいが重なり合う、まさに“料亭仕立て”の本格焼き菓子です。さらに、本店のコース料理で長年親しまれてきた「抹茶テリーヌ」も商品化され気軽にお家で楽しめます！今回は、そんな特別感あふれる和スイーツ「五味の杜」と「抹茶テリーヌ」の魅力をご紹介。

1 時代とともに進化する老舗料亭「下鴨茶寮」
2 五味が響き合う、小さなフィナンシェ「五味の杜」
3 料亭仕立ての「抹茶テリーヌ」
4 本格和スイーツがお家で楽しめる！

時代とともに進化する老舗料亭「下鴨茶寮」

伝統に寄り添いながら、新しいおいしさを届けてくれる京都の老舗料亭「下鴨茶寮」。おやつ時間にぴったりな“和”のスイーツとして誕生したのが、フィナンシェ「五味の杜」と「抹茶テリーヌ」です。どちらも、料亭が本気でつくったこだわりの味わい。今回は、おうちで楽しめるちょっと特別な和スイーツをご紹介します！

五味が響き合う、小さなフィナンシェ「五味の杜」

京都の老舗料亭「下鴨茶寮」から、新しい和のフィナンシェ「五味の杜（ごみのもり）」が新登場しました。「和三盆のやさしい甘さに、黒糖のコク、ほんのり塩や柑橘のさわやかさがプラス。ひと口食べると、色々な味がふわっと広がります。「糺の森（ただすのもり」の静かな美しさをイメージして、しっとり焼き上げた上品なおやつです。

五味の杜(フィナンシェ)
内容量　　： 5個(抹茶、塩檸檬、黒蜜黄粉、黒胡麻醤油、貯古各1個)
賞味期限　： 10日
価格　　　： 1,296円(税込)
商品ページ： https://shop.shimogamosaryo.co.jp/products/financier