新しい季節はもうすぐそこ、見た目も鮮やかな春らしいいちごのケーキはいかが？ホテルメトロポリタン エドモントのパティスリー エドモントから、可愛いいちごのケーキ2種類が2020年3月1日（日）から期間限定で新発売。この時期しか食べられない旬のみずみずしいいちごを使った特別なご褒美ケーキで春の訪れを感じてみませんか？

サントノーレ フレーズ

フランスの伝統菓子「サントノーレ」に旬のいちごを組み合わせた一品。パイ生地を土台にピンク色のフォンダンをコーティングしたシュークリームを重ねました。中にはいちごのクーリを閉じ込め、いちご風味の生クリームで仕上げた春らしいケーキです。パステルピンクのクリームやフォンダンが可愛くて食べるのがもったいないですね。

サントノーレ フレーズ
￥550（消費税込み）
販売期間　3月1日(日)～4月30日(木)

フレジェ

フランスでは春の訪れを告げるケーキとされる「フレジェ」。アーモンド香る生地とバニラ風味のバタークリームで旬のいちごをサンドしました。フレッシュないちごをふんだんに使い、甘酸っぱいいちごの味わいと濃厚なクリームのハーモニーをご堪能いただける一品です。散らされた白い花とサンドされたいちごの断面がキュートです。

フレジェ（4号/12cm）
￥3,000（消費税込み）
販売期間　3月1日(日)～4月30日(木)

「パティスリー エドモント」  

エドモントの味をお持ち帰りいただけるテイクアウトショップ。ケーキ、焼菓子、チョコレートやマカロンなど、ご自宅にもギフトにもおすすめのスイーツをはじめ、朝食やランチなどにあわせて、バラエティ豊かなパンをご用意しております。

パティスリー エドモント 
 (ホテルメトロポリタン エドモント イーストウィング1階)
〒102-8130 東京都千代田区飯田橋三丁目10番8号　
Tel. 03-3237-1111（代表）
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/index.html

［PR TIMES］

＞＞＞開けてワクワク、食べておいしいほっこり可愛いクッキー缶6選

＞＞＞春だけのお楽しみ！「東京ミルクチーズ工場」から季節限定の新商品が登場

＞＞＞5秒で苺ミルク！？銀のぶどうのホワイトデー人気歴代No.1春ショコラが期間限定販売

Mayumi.W

Mayumi.W／ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

著者のプロフィールを詳しく見る