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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: NOV 4TH, 2021.

【完売間近の限定ショートケーキも】シャトレーゼのクリスマスケーキ予約開始

おいしいお菓子がリーズナブルにそろうシャトレーゼ。店内に並ぶありとあらゆるスイーツに目移りしてしまいます。そんなシャトレーゼから今年もクリスマスケーキが登場!たくさんの種類の中から今回はシャトレーゼおすすめの3品と、プレミアムスイーツを購入できるシャトレーゼのブランド『YATSUDOKI』から1品、一足お先に試食させてもらいました。おうちでのクリスマスが特別な1日になりそうな、とっておきのケーキをご紹介します!

2021年シャトレーゼのクリスマスケーキ

毎年発売されるシャトレーゼのクリスマスケーキは種類も豊富です。今年はなんとホールのものだけで36種類!一人分サイズのケーキが12種類も登場します。またシャトレーゼのプレミアムブランド『YATSUDOKI』からもホールのケーキが3種類、おひとりさまサイズのケーキが3種類と迷ってしまう多さのラインナップ。今回はその中からシャトレーゼの「Xmas ジュエルフレーズ」「Xmasピスタチオ・ルージュ」「Xmasプレミアムミロワールショコラ」、『YATSUDOKI』から「Noel 八ヶ岳」の4点を試食会にて実食させてもらいました!

「Xmas ジュエルフレーズ」

クリスマスといえばショートケーキ!ということで、シャトレーゼからもイチゴショートのクリスマスケーキが登場します。定番のショートケーキですが、シャトレーゼの「Xmas ジュエルフレーズ」はかなりゴージャス。飾られたイチゴの鮮やかさもさることながら、スポンジケーキに挟まれたクリームの層は、なんと3段も。そこには隙間なくスライスされたイチゴがのぞいています。四角い形もなんだかおしゃれ。クリスマスの特別感が漂うこちらのケーキは500台の限定品です。11月2日現在、まもなく限定数に達しそうだとか。欲しい人は急いで予約しましょう!

早速カットされたケーキをいただきます。どこを切ってもイチゴがたっぷり〜。ボリュームのあるクリームも魅力的です。

真っ白な生クリームは口に入れるとふわっと溶けていきます。

真っ赤なイチゴは「静岡県産きらぴ香」。甘酸っぱい果汁が口の中に広がります。スポンジもしっとりしてとても美味。王道ながらプレミアムなおいしさを楽しめる贅沢なケーキでした。

Xmas ジュエルフレーズ
12,960円(税込)
賞味期限 購入日当日中
店頭にて予約
先着500個限定
お渡し日限定 2021年12月23日(木)〜25日(土)
https://www2.chateraise.co.jp/campaign/xmas/

「Xmasピスタチオ・ルージュ」

最近人気のピスタチオを使ったケーキ「Xmasピスタチオ・ルージュ」。ピスタチオグリーンに真っ赤なナパージュがクリスマスらしいカラーで華やかです。飾られたフルーツはどれもみずみずしくて特別感がありますね。

断面からチョコレート色が見えました。

スフレショコラの上にはグリーンのピスタチオクリーム、その上のっているのはに赤いベリーのゼリーです。さらに上には、ココアスポンジとチョコクリーム。てっぺんの鮮やかなラズベリーナパージュがさらにゴージャスさを演出しています。

食べてみると、濃厚なチョコレートの味わいにピスタチオのコクが深みを出してくれています。ベリーの酸味は思ったよりもやわらかくフルーティ。いろんな味を楽しめる、シャトレーゼ らしいケーキでした。

Xmasピスタチオ・ルージュ15cm
4,860円(税込)
賞味期限 購入日当日中
お渡し日限定 2021年12月17日(金)〜25日(土)
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/reserve/request?product_id=1003821&category_id=281&scrollPosition=530
Web予約の受け取り可能店舗 https://www.chateraise.co.jp/campaign/20211004
※Web予約の受け取り可能店舗は、山梨県を中心とした約50の対象店舗に限ります。全店対象ではありませんので、ご注意ください。
※ケーキ自体は全国のシャトレーゼで予約受付・販売いたします。

「Xmasプレミアムミロワールショコラ15cm」

鏡のようなチョコレートのグラサージュが美しい「Xmasプレミアムミロワールショコラ15cm」。上に飾られた存在感のあるチョコレートや金箔とも相まって、なんだか芸術品みたいです。

カットした断面をみると、やっぱり単純なチョコレートケーキではありません。

2種類のハイカカオチョコレートを使ったムースの中には、アーモンド入りのココアスポンジと苺・桃ゼリー。

食べてみるとほろ苦さと甘さのバランスのよいチョコレートの味わいが口の中に広がります。ミルクチョコアーモンドクランチのパリパリとした食感に驚きつつ、苺・桃ゼリーを味わいます。ライチのピューレが入ったゼリーは濃厚な中にも爽やかさをプラスしてくれます。見た目の美しさとともにクリスマスのプレミアム感を楽しめるケーキでした。

Xmasプレミアムミロワールショコラ15cm
4,536円(税込)
賞味期限 購入日当日中
発売期間 2021年12月1日(水)〜25日(土)
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/reserve/request?product_id=1003837&category_id=281&scrollPosition=1536
Web予約の受け取り可能店舗 https://www.chateraise.co.jp/campaign/20211004
※Web予約の受け取り可能店舗は、山梨県を中心とした約50の対象店舗に限ります。全店対象ではありませんので、ご注意ください。
※ケーキ自体は全国のシャトレーゼで予約受付・販売いたします。

Noel 八ヶ岳

八ヶ岳の夕焼けをイメージしたこちらのケーキは、シャトレーゼのプレミアムブランドである『YATSUDOKI』のクリスマスケーキ。ひとりで食べるのにちょうどいい、お手頃サイズのケーキです。

表面に振りかけられているお砂糖はまるで山頂に積もった雪のよう。

表面は硬めなのだろうと、気合を入れてフォークを入れてみると、思いの外やわらかくスッと切れました。

中はフランス産の栗のペースト。八ヶ岳牛乳と北海道純生クリームを使ったというやわらかな栗のペーストは上品な味。ラム酒がかすかに香る大人のケーキです。クラッシュした栗はコロコロとしていてしっかりとした栗の味を感じられます。

Noel 八ヶ岳
594円(税込)
賞味期限 購入日当日中
店頭にて予約
発売期間 2021年12月1日(水)〜25日(土)
https://www.yatsudoki.jp/campaign/xmas/

特別なクリスマスに食べるケーキはとっておきを選びたいもの。おいしいケーキがたくさんそろうシャトレーゼでお気に入りを見つけてみませんか?

[All photos by Mayumi.W]

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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