完売必至！リサ・ラーソン×フェアリーケーキフェア「ねこサブレ～」予約開始｜News

リサ・ラーソンとフェアリーケーキフェアのコラボした限定の「ねこサブレ～」が新発売！リサ・ラーソン作品でお馴染みの愛らしいネコがサブレになった限定販売の商品です。一般発売に先駆け、2月22日(月) “猫の日”より「Fairycake Fair バージョン」がフェアリーケーキフェアオフィシャルサイトにて販売予約が開始されます。こだわりの特別なお菓子をお買い逃しなく！

1 リサ・ラーソン×フェアリーケーキフェアの特別なお菓子
2 上質で特別なパッケージ
3 ＜Fairycake Fair バージョン＞リサ・ラーソンの「ねこサブレ～」

リサ・ラーソン×フェアリーケーキフェアの特別なお菓子

菓子研究家いがらしろみがプロデュースするカップケーキとビスケットのお店「フェアリーケーキフェア」と、北欧の人気アーティスト「リサ・ラーソン」がコラボレーションした「ねこサブレ～」。職人の手仕事を尊重したリサ・ラーソンと手作りのおいしさを届けてくれるフェアリーケーキフェアの特別な想いが詰まった一品です。

2021年2月22日(月) “猫の日” にちなんで、同日フェアリーケーキフェアオフィシャルサイトにて予約注文の受付が開始されました。2月19日に発売されたTONKACHI STORE バージョンの「ねこサブレ～」（ソルト・バター・黒ごま）はすでに完売の人気ぶり。買いそびれた人はFairycake Fair バージョンなら、まだ間に合いますよ。

上質で特別なパッケージ

食べ終わってもずっと楽しめるパッケージデザインは、ノルディックブルーの愛らしい猫たち。光沢のある箔押しに、布の質感がある風合いで特殊なエンボス技術を施した上質な貼り箱が豪華。大切な人への贈り物にもよろこんでもらえそうです。

＜Fairycake Fair バージョン＞リサ・ラーソンの「ねこサブレ～」

フェアリーケーキフェアのオリジナルは、「ソルト」「バター」「ペッパー」3種のねこサブレのセット。サブレはすべて保存料不使用の自然な味わいで、口いっぱいに広がる作りたての風味が味わえます。フェアリーケーキフェアならではの、大量生産では決して味わえない素材本来のおいしさを存分に楽しみましょう。

「ソルト」

「ソルト」は塩バター味のショートブレッド。フランス産のゲランド塩「フルールドセル」を使用し、独特の製法で、低温じっくりと焼き上げます。ショートブレッドならではの “ほろほろ” とした食感と、アクセントの塩の粒がポイントです。

「バター」

「バター」は、シンプルかつ贅沢なおいしさを求めて今回のために新たに開発されたレシピ。たっぷりと贅沢に使用した発酵バター味のビスケットです。よりサクサクとした軽い食感で、発酵バターならではのコク深い風味が楽しめます。

「ペッパー」　

「ペッパー」はフェアリーケーキフェアバージョンの特別なフレーバー。シナモンを中心に、白こしょう、ナツメグ、クローブを混ぜ込んだ北欧スパイス味のサブレ。きび砂糖のコクで、北欧を感じさせてくれます。

リサ・ラーソンの「ねこサブレ～」（ソルト・バター・ペッパー）
9枚（ソルト3枚・バター3枚・ペッパー3枚）
2,700円（税込）
予約開始：2/22(月)〜 WEB予約スタート
商品発送：3/8(月)予定〜順次発送
販売期間：3/8(月)〜 ※なくなり次第終了
販売場所：フェアリーケーキフェアオフィシャルサイト
　　　　　　フェアリーケーキフェフェアグランスタ東京
商品に関するお問合せ：webshop@fairycake.jp

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