フレッシュなフルーツとなめらかなクリームがおいしいフルーツサンドの専門店「GINZA FRUIT BOON by Utsuwa」が東急プラザ銀座に10月2日(金)グランドオープンします。これに先立って9月20日(日)にプレオープンしたこちらのお店は毎日ほぼ完売。300年続く老舗仲卸に選び抜かれた最高品質の果実で作る「至高のフルーツサンド」と「本物のバナナジュース」もご紹介!

目次
「GINZA FRUIT BOON by Utsuwa」

本物志向の大人が集う銀座に、江戸時代から300年続く老舗仲卸に選び抜かれた、最高品質の果実を使ったフルーツサンド専門店「GINZA FRUIT BOON by Utsuwa」が10月2日(金)にグランドオープン!最高品質のフルーツをトップパティシエが余すことなく活かします。9月20日(日)にプレオープンし、ほぼ毎日完売の人気ぶり。そんな人気の秘密をのぞいてみましょう。
老舗仲卸店の目利きが厳選した極上の果実

江戸時代から300年間続く専門仲卸が、確かな目で選び抜いた最高品質の果物。厳選された最高のフルーツを使ったメニューのおいしさは折り紙付きです。
フルーツサンドのためのとろける至高の熟成パン

使用するパンにもこだわっています。フルーツサンドにぴったりのパンを見つけるために、300軒以上のパンを食べ比べ。その中で見つけた口溶けのよい特注パンは果物とクリームを引き立て、しっとり上品にまとめあげてくれます。
研究を重ねて作り上げた贅沢クリーム

もちろんクリームもフルーツに合わせて作られた特別なクリーム。トップパティシエが研究を重ねて作りあげたクリームは、厳選されたフルーツの甘酸っぱさを引き立てます。
至高のフルーツサンド

■フルーツミックス 680円(税抜)
当店1番人気。1度で大満足!
■ナガノパープル 1,030円(税抜)
人生で1度は食べてみたい・・・
■シャインマスカット 980円(税抜)
キングオブシャインマスカット!岡山県産“晴王”
■ストロベリー 720円(税抜)
イチゴの酸味とクリームの甘さが溶け合う
■バナナあんバター 530円(税抜)
絶妙なバランスで食べたらやみつき!
※参考価格。季節によって変動あり。
本物のバナナジュース

極上のフルーツを使っているのは、サンドイッチだけではありません。砂糖なしで染み渡る甘さを実現した本物のバナナジュース。
もっちりと甘いバナナは、高地栽培されたエクアドル産。最高品質のみを徹底した追熟、冷凍管理で完熟させるこだわりの逸品をぜひご賞味あれ!
■すっきりバナナジュース
Rサイズ:500円(税抜) Lサイズ:600円(税抜)
■特濃バナナジュース
Rサイズ:600円(税抜) Lサイズ:700円(税抜)
グランドオープンを記念したキャンペーンを10月13日(日)まで開催。複数購入するとお得にお買い物できるプランもあるので、この機会にぜひ足を運んでみませんか?
GINZA FRUIT BOON by Utsuwa
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
TEL:080-4056-9035
席数:3席
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定期
アクセス:銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口 徒歩1分
日比谷線・千代田線「日比谷駅」A1出口 徒歩2分
三田線「日比谷駅」A1出口 徒歩2分
山手線・京浜東北線「有楽町駅」銀座口 徒歩4分
URL:https://www.ginza-fruitboon.jp/
インスタグラム:https://www.instagram.com/ginza_fruitboon/
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