CATEGORY

POSTED BY ライター mari.M 掲載日: JAN 13TH, 2023.

【成城石井いちごフェア】最大22品登場!1月13日(金)から

12人の読者が参考になると評価

成城石井初の「いちごフェア」が開催! 2023年1月13日(金)〜1月31日(火)の期間、全202店舗で最大22品がズラリと並びます。希少な品種からWeb限定のおトクなセットまで、いちご好きにはうれしい商品が目白押し!注目すべきいちごスイーツを紹介します。

成城石井が厳選!日本各地の「いちご」たち

1月15日は「いちごの日」。「1(いい)15(いちご)」という語呂合わせだけでなく、収穫・出荷ともに本格化する時期であることに由来して制定されています。

今回、成城石井では 「いちごの日」にちなみ、1月13日(金)より「いちごフェア」を初開催。人気の「とちおとめ」「あまおう」はもちろん、日本各地の青果のいちごが最大9品種販売されます。

今回青果担当バイヤーが新たに品ぞろえしたのは、和歌山県産の「まりひめ」。果肉が非常に柔らかく、輸送が難しいことから、なかなか関東の市場に出回ることのない希少な品種なのだとか。光沢感のある鮮やかな見た目が特長で、甘みが強くジューシーな味わいを楽しめるそうですよ~。

取扱予定の青果のいちご

  • とちおとめ(栃木/愛知/茨城県産)
  • あまおう(福岡県産)
  • いちごさん(佐賀県産)
  • まりひめ(和歌山県産)
  • 紅ほっぺ(静岡/愛知県産)
  • スカイベリー(栃木県産)
  • とちあいか(栃木県産)
  • きらぴ香(静岡県産)
  • ゆめのか(長崎/愛知県産)

※青果のいちごは170店舗で販売。なお、取扱商品は店舗によって異なります。
※全9品種が並ぶのは、成城店・青葉台店・東京ドームラクーア店・トリエ京王調布店・柿の木坂店・等々力店・浜田山店の7店舗です。

「いちご」を使った自家製デザートも盛りだくさん!

「いちごフェア」で登場する新商品は計6品。パティシエの手仕事が光る自家製デザート3品とバイヤーとメーカーが試行錯誤して作り上げたオリジナル菓子2品、オリジナルアルコールドリンク1品が新たに開発されました。

成城石井自家製 国産苺のショコラパリブレスト(とちおとめ使用) 

フランスの伝統菓子「パリブレスト」を成城石井風にアレンジ!

自家製ジャンドゥーヤが入ったムースリーヌ(※)と「とちおとめ」を自家製のショコラシューでサンド。ジャンドゥーヤはアーモンドとヘーゼルナッツをセントラルキッチンで潰して混ぜ合わせ、さらにカカオ分72%のクーベルチュールチョコレートを組み合わせることで、香ばしくビターな風味に仕上げてられています。

「とちおとめ」のジューシーな甘み・ほどよい酸味とムースリーヌの濃厚さ、ショコラシュー生地のほろ苦さが調和する、大人な味わいの逸品です。

※カスタードクリームにバターを加えたクリーム

成城石井自家製 国産苺のショコラパリブレスト(とちおとめ使用)
価格:1台 863円(税込)
1月13日(金) 発売予定
※関西店舗・その他一部店舗を除く約120店舗で販売いたします。

成城石井自家製 佐賀県産いちごさんのミルクプリン 

北海道産牛乳・北海道産練乳と「いちごさん」のピューレをあわせたいちごミルクプリンに、「いちごさん」を使用した果肉感のある自家製ジャムをトッピング。

練乳の甘みやコクが「いちごさん」特有の上品でまろやかな甘み・みずみずしさを引き立てています。なめらかな口当たりでやさしい味わい。

成城石井自家製 佐賀県産いちごさんのミルクプリン
価格:1個 323円(税込)
1月11日(水) 発売予定

成城石井自家製 苺づくしのしっとりパウンドケーキ 

クラッシュしたいちご果肉と自家製のいちごジャムを混ぜ込み、いちごの風味を最大限引き出したパウンドケーキ。 ケーキの表面にもジャムが塗られているので、食べた瞬間にいちごの風味がダイレクトに口の中に広がるのだそう。

成城石井自家製 苺づくしのしっとりパウンドケーキ
価格:1本 1,070円(税込)
1月13日(金) 発売予定
https://www.seijoishii.com/d/111415

見た目も可愛い!いちご風味のオリジナル商品

成城石井 蜂蜜かりんとう いちご丸

大人気商品「成城石井 蜂蜜かりんとう」の「黒丸」「白丸」に、期間限定で「いちご丸」が仲間入り。アカシア蜂蜜と、華やかでやさしい甘みが特長の「いちごさん」果汁を使用した蜜でかりんとうをコーティングしています。

生地には、カリっとした食感と小麦粉の香りを引き立たせるため2種類の小麦粉をブレンドして使用。米油の温度を少しずつ下げながら三度揚げしています。緑茶はもちろん、温かい中国茶とあわせるのもおすすめ。

成城石井 蜂蜜かりんとう いちご丸
価格:135g 378円(税込)
1月12日(木) 発売予定
https://www.seijoishii.com/d/111283

成城石井 ストロベリーフィナンシェ

濃厚な甘みが特長の「あまおう」をいちごジャムにして使用。「あまおう」のジャムを乗せるだけではなく、フィナンシェにも「あまおう」のソースを贅沢に練り込んでいます。

アーモンドの風味が豊かで上品な甘みのフィナンシェに「あまおう」の甘酸っぱい味わいが引き立ちます。トースターで少し温めていただくのも◎。

成城石井 ストロベリーフィナンシェ 
価格:4個入 746円
1月12日(木) 発売予定
https://www.seijoishii.com/d/111308

成城石井 オリジナルいちごスパークリング

ロゼワインに いちごジャムといちご果汁を加え、フルーティーでリッチな味わいに仕上げたいちごのスパークリングワインカクテルです。

いちごの華やかな香りとすっきりとした飲み口が特長。アルコール度数は8%で甘さは控えめです。持ち運びしやすいスクリュー缶タイプのため、ちょっとした手土産にもおすすめ。

成城石井 オリジナルいちごスパークリング 
価格:290ml 604円
1月9日(月) 発売予定
https://www.seijoishii.com/d/111333

「いちごフェア」対象の商品はまだまだたくさんありますよ~。

その他のいちごフェア対象商品ラインナップ
【デザート】
成城石井自家製 国産苺とハニーレモンジュレの杏仁豆腐(とちおとめ使用) 1個 431円
【菓子】
成城石井 desica ホワイトチョコと苺のポルボローネ 90g 530円 
https://www.seijoishii.com/d/111414
成城石井 あまおういちごのクランチチョコ 92g 647円
https://www.seijoishii.com/d/110609
【グロサリー】
成城石井 あまおういちごバター 270g 971円 
https://www.seijoishii.com/d/100060
成城石井 オールフルーツスタイル ストロベリー 265g 626円 
https://www.seijoishii.com/d/106289
成城石井 果実60%のストロベリージャム 450g 971円
https://www.seijoishii.com/d/85362 
成城石井 果実60%のストロベリージャム 小瓶 290g 691円
https://www.seijoishii.com/d/85430

オンラインショップ限定!「いちごフェア」

オンラインショップ特設ページイメージ

成城石井公式オンラインショップでは、新商品の3品を含むいちご商品(計5品)をセットにしたWeb限定セットも販売。また、埼玉県の「真心農園」で1粒1粒丁寧に育てられ、朝摘みの中から厳選された大粒のとちおとめ「まなこころ」も期間限定で登場!

【送料込み】 成城石井おすすめ!いちご商品5点詰合せ 3,500円

セット内容

  • 成城石井自家製 苺づくしのしっとりパウンドケーキ 1本
  • 成城石井 desica ホワイトチョコと苺のポルボローネ 90g
  • 成城石井 ストロベリーフィナンシェ 4個入
  • 成城石井 蜂蜜かりんとう いちご丸 135g
  • 成城石井 あまおう苺のクランチチョコ 92g 

【送料込み】成城石井おすすめ!いちご商品5点詰合せ 
価格:3,500円
1月13日(金) 0:00~1月31日(火) 販売予定
※お届け期間: ご注文確認後、2~4日以降で発送(着日指定可) 
※その他、楽天市場・dショッピング・PayPayモール・ポンパレモール・JREモールでも販売いたします。
※状況により、販売期間が前後する場合があります
https://www.seijoishii.com/d/111406

【送料込み】【お取り寄せ】真心農園の特別厳選いちご「まなこころ」

まなこころ・彩

「まなこころ」は、埼玉県の真心農園が手がける大粒のとちおとめ。ICT(情報通信技術)を活用して気温や温度、湿度、二酸化炭素濃度、潅水量など、いちごの生育にとって最適な環境を作り出し、昼夜の寒暖差をしっかりと作ることで甘みの強いみずみずしいいちごに仕上げています。厳選された、完熟間際の味が乗ったいちごが届きます。

まなこころ・彩 / 1箱(6粒) 約225g / 35g~ / SP超越 / 12,500円
https://www.seijoishii.com/d/110479
まなこころ・煌 / 1箱(30~36粒) 約900g / 23~33g / 3L~DX / 20,000円
https://www.seijoishii.com/d/110478
まなこころ・楓 / 1箱(1段詰め平パック×2) 約664g / 16~33g / 2L~DX / 7,500円
https://www.seijoishii.com/d/110481
まなこころ・葵 / 1箱(2段詰めパック×2) 約548g / 16~22g / 2L / 6,500円
https://www.seijoishii.com/d/110480
※左から:商品名 / 容量・規格 / 1粒重量 / とちおとめ標準出荷規格比 / 価格

1月13日(金) 0:00~1月31日(火) 販売予定
お届け期間: 着日指定不可
※価格はすべて送料込み・税込
※その他、楽天市場・dショッピング・PayPayモール・ポンパレモール・JREモールでも販売。

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

mari.M

mari/ライター

夫、娘、チワワとの4人暮らし。エンタメ業界で過ごした日々はその時々のトレンドにふれた食べ物や場所を満喫。スパイス、ハーブ、スーパー フード大好き。だけど、チョコとお酒がやめられない。おいしいものをいっぱい食べたいから 日々、筋トレに励む。

関連するカテゴリの記事を読む

RECOMMENDおすすめ記事

スイーツ/パンの記事