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POSTED BY ライター mari.M 掲載日: AUG 16TH, 2021.

【通販限定アイスケーキ】「白い恋人」のホワイトチョコを使った「ミルフィーユ」だよ~|News

「白い恋人」のISHIYAから、オンラインショップ限定の冷凍ケーキ「シバレ・プレ」の第3弾「ミルフィーユ」が発売。「ミルフィーユ」は、「白い恋人」に次ぐ人気商品の「美冬(みふゆ)」をイメージしていて、チョコクリームには「白い恋人」のホワイトチョコレートを使用しています。カスタードクリーム・ホワイトチョコクリーム・パイ生地の3つにおいしいこだわりが詰まった、アイスケーキのような食感も楽しめる冷凍ケーキです。半解凍時と解凍後では違ったおいしさに出会えちゃう、1つで2度おいしいお得感たっぷりの「ミルフィーユ」の登場です。

オンラインショップ限定の冷凍ケーキ「シバレ・プレ」 って?

「シバレ・プレ」は、“ケーキのおいしさをアイスのような食感でも楽しんでほしい”という想いを込めて、北海道弁で「凍りつく」という意味の「しばれる」と、フランス語で「どうぞ」という意味の「plaît(プレ)」をかけて名づけられました。

日常の何気ないひとときを、特別なスイーツで楽しんでほしいという想いから誕生。ティータイムや記念日、自分へのご褒美など、“食べたい人と、食べたいとき”に楽しめます。

「シバレ・プレ」第3弾 「ミルフィーユ」のこだわり

「白い恋人」のホワイトチョコレートを使用したチョコクリーム

北海道産生クリームを配合し、「白い恋人」のホワイトチョコレートを使用したイシヤオリジナルのチョコクリームです。パイ生地との風味バランスも考え、あわせて食べた時に全体のコク深さを生み出すよう開発されました。

パイ生地

焼成時にキャラメリゼする事で、冷凍状態でもパイ生地のしっかりとした食感が楽しめます。

クリームとパイ生地の比率

2種類のクリーム(チョコクリーム、カスタードクリーム)と生地の比率は、7(クリーム):3(パイ生地)。一般的なミルフィーユに比べてクリームの比率を多めにすることによって、アイスケーキのような食感になり、半解凍時と解凍後で違ったおいしさを楽しむことができます。

冷凍ケーキならではの楽しみかた

  • ①半解凍:約3~4時間
    チョコクリームのなめらかな食感の後に、カスタードクリームの冷たいくちどけ。最後にパイ生地の食感が残り、風味が後を引くおいしさを楽しめます。
  • ②解凍後:約8時間
    パイ生地の食感と、2種のクリームのクリーミーな味わいが楽しめます。

解凍して楽しむのはもちろん、ISHIYAのおすすめは半解凍。お好みの解凍時間を見つけて楽しんでみて下さいね。

「シバレ・プレ」ミルフィーユ
販売価格:4,320円(税込・送料込)
商品サイズ:縦80mm×横165mm×高さ50mm
箱サイズ:縦112mm×横224mm×高さ85mm
販売サイト:イシヤオンラインショップ 
https://www.ishiya-shop.jp/?goodsdetail&cdgoods=J107
※ご注文・配送に際しての注意事項
・お持ち歩き用の袋はお付けできません。
・包装や、のしがけ、メッセージカード等は承っておりません。
・ヤマト運輸の冷凍便にて配送いたします。
・送料込みの商品となっております。
・白い恋人等、他の商品と同梱はできません。

ISHIYA冷凍ケーキ「シバレ・プレ」特設ページ:
https://www.ishiya.co.jp/shibareplait/
公式インスタグラム:
https://www.instagram.com/ishiya_official_/

[PR TIMES]

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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mari.M

mari/ライター

夫、娘、チワワとの4人暮らし。エンタメ業界で過ごした日々はその時々のトレンドにふれた食べ物や場所を満喫。スパイス、ハーブ、スーパー フード大好き。だけど、チョコとお酒がやめられない。おいしいものをいっぱい食べたいから 日々、筋トレに励む。

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