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POSTED BY ライター mari.M 掲載日: MAY 4TH, 2021.

【日本初上陸】行列必至の元祖台湾カステラ「グランドカステラ」がついにソラマチに|News

台湾・淡水に本店を置き、世界7ヵ国に進出している台湾カステラの元祖名店、GRAND CASTELLA-グランドカステラ(縁味古早味現烤蛋糕)が、ついに5月3日に日本初上陸です。日本初の本物の台湾老舗ブランド。甘さ控えめで、とてもシンプルでありながら、どこか懐かしくほっこりする味わい。世界7ヵ国で老若男女問わず愛されています。日本初出店の場所は、東京スカイツリー。ソラマチ2階のど真ん中で、巨大な台湾カステラが焼き立てで楽しめます。コロナ禍で海外に渡航する自由が失われた今、日本にいながら台湾文化を身近に感じられるチャンスです。お見逃しなく!

グランドカステラ(縁味古早味現烤蛋糕)

おいしさへのこだわり

海外展開では味や品質が変わりやすいと言われるため、社員を淡水本店にて修行させることで台湾伝統の品質を守っています。機材は一式特注品、生地のキメ細やかさを生み出すために計算して作られた淡水本店と同じものを使用。また保存料も一切使わず、新鮮で良質な材料のみを使用しています。 グランドカステラのこだわりは“本物の提供“。

>>>実食ルポはこちら 【新商品ルポ】巨大なのにペロリと完食!日本初上陸のふわっふわ“元祖”台湾カステラを食べてみた

今後のビジョン

極上の朝食スイーツとしてまた、朝食ギフトとして、多くの人の日常で選ばれる存在に。
台湾カステラだけでなく、台湾の食文化に沿ったスイーツも総合的にプロデュースしていきます。 新商品も続々リリース予定。 今後は東京スカイツリーから全国へ。もっと身近な朝食スイーツ店になることを目指していきます。

プレーンカステラ

プレーンカステラ
価格:890円(税込962円)

ハーフ&ハーフ(プレーン&チーズ) 

ハーフ&ハーフ(プレーン&チーズ) 
価格:1,030円(税込1,113円)

チーズカステラ 

チーズカステラ 
価格:1,130円(税込1,220円)

GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
所在地 :〒131-0045 東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
営業時間:10:00~21:00(緊急事態宣言等に伴い変更の場合あり)
電話番号:03-4400-6868
URL : https://grandcastella.jp/  ※2021年5月公開予定
instagram: https://instagram.com/grandcastellajp/

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mari.M

mari/ライター

夫、娘、チワワとの4人暮らし。エンタメ業界で過ごした日々はその時々のトレンドにふれた食べ物や場所を満喫。スパイス、ハーブ、スーパー フード大好き。だけど、チョコとお酒がやめられない。おいしいものをいっぱい食べたいから 日々、筋トレに励む。

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