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POSTED BY ライター/食育インストラクター こもり 掲載日: SEP 20TH, 2020.

【ジャン=ポール・エヴァン】秋の味覚マロンを使ったショコラやガトー「2020 秋コレクション」発売だよ | News

ジャン=ポール・エヴァンから「2020 秋コレクション」が登場しました。全国のJEAN-PAUL HÉVINブティックおよびオンラインブティックでの販売です。おうちで実りの秋をジャン=ポール・エヴァンのコレクションで味わってみてはいかがでしょうか?

【JEAN-PAUL HÉVIN】2020 秋コレクション

秋のボンボンショコラ「オトンヌ」と「フィグ」

(左から)オトンヌ、フィグ(各 税込470円)

「オトンヌ」は、クルミとアーモンドのプラリネ、マロンペーストをミルクチョコレートでコーティング。

「フィグ」は、イチジク風味のビターチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュを、ビターチョコレートでコーティングしています。それぞれ、この時期にふさわしいショコラです。

ボンボン ショコラ 16個 オトンヌ
内容:オトンヌ、フィグ 各4個/サロメ、カルボナド、サフィル、カライブ、マノン、トロワ オランジュ、ロシェ、ジェンム 各1個
価格:6,988円(税込)
箱サイズ:14.5×14.5×2.0cm
賞味期間:発送日より約14日間
販売期間:10月31日(土)まで
https://www.jph-japon.co.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=971958&vid=&cat=002&swrd=

新作ガトー「マッチャ マロン」

濃厚でなめらかなマロンクリームとチョコレートムース、香り高い抹茶ムースを合わせています。マイルドなチョコレートと抹茶のほろ苦さが生み出す、味の調和を楽しめます。

マッチャ マロン
価格:778円(税込)
販売期間:10月31日(土)まで

「モンブラン」

風味豊かでコクのあるマロンクリームとたっぷりのシャンティイ(生クリーム)、さくさくとしたアーモンド風味のメレンゲの組合せは、毎年大人気の一品です。

モンブラン
価格:735円(税込)
販売期間:2021年4月末頃まで。金・土・日・祝日のみ販売

「マロン コンフィ」

「マロン」そのものの味わいを堪能できる「マロン コンフィ」(栗のシロップ煮)は、上品な甘さと、しっとり柔らかな口あたりが特徴です。

マロン コンフィ 6個
価格:2,981円(税込)
箱サイズ:5.5×12.0×3.5cm
賞味期間:発送日より約9日間
販売期間:通年
https://www.jph-japon.co.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=65176&vid=&cat=008&swrd=

「マカロン マロン」

マロンの繊細な風味と優しい甘さが際立つミルクチョコレートガナッシュをサンドしています。

マカロン マロン
価格:314円(税込)
販売期間:10月31日(土)まで

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こもり

Komori/ライター/食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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