【2021年9月12日更新】シャトレーゼの季節限定フェアの中でも心待ちにしていた人、多いのでは？いよいよ8月27日から、「シャトレーゼ シャインマスカットフェア」が開催されますよ〜！！ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットを使用したスイーツが期間限定で続々登場。旬のシャインマスカットのジューシーな幸せを、存分に味わっちゃってください！

山梨県産シャインマスカットのカップデザート

ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットを堪能できるカップデザート。ホワイトチョコでコーティングしたアーモンドクランチに、マスカットクリーム、マス カットゼリー、チーズクリームを重ねました。見た目の美しさだけでなく、それぞれの素材の味わいが満喫でき、食感も楽しめるデザートです。

＞＞＞【シャトレーゼ新商品ルポ】 最後の一口まで飽きのこないおいしさ！ 「山梨県産シャインマスカットのカップデザート」

※山梨県産シャインマスカットは果肉部のみ使用

山梨県産シャインマスカットのカップデザート
価格:370円(税込399円)
販売期間：8 月 27 日(金)〜9 月 30 日(木)頃

プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット

 新鮮な卵を使用してふんわり焼き上げたスポンジで、たっぷりのカスタード入りホイップクリー ムと爽やかな酸味のぶどうムース、ジューシーなシャインマスカットを包みました。トッピングに 山梨県産のシャインマスカットをふんだんに飾った、ちょっと贅沢なケーキです。

＞＞＞【シャトレーゼ新商品ルポ】驚くほどジューシー！「プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット」

※お取り扱いのない店舗もございます。

プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット
価格：480 円(税込 518 円)
販売期間：8 月 25 日(水)〜9 月 30 日(木)頃

山梨県産シャインマスカットのタルト 15cm 

フランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームとカスタード入りホイップクリームが詰まったタルトに、旬の山梨県産シャインマスカットをたっぷり飾りました。果皮が薄くて柔らかく皮ごと食べられる、みずみずしいシャインマスカットと爽やかな酸味のレアチーズクリームの相性が絶妙な、見た目も贅沢なタルトです。

＞＞＞【シャトレーゼ新商品ルポ】ジューシーさ大爆発！果汁あふれる「山梨県産シャインマスカットのタルト」

※お取り扱いのない店舗もございます。

山梨県産シャインマスカットのタルト 15cm 
価格:2200 円(税込 2376 円)
販売期間:8 月 25 日(水)〜9 月 30 日(木)頃

山梨県産シャインマスカットのふんわりロール 

山梨県産シャインマスカットとヨーグルト風味のクリームを、ふんわりと焼き上げたスポンジで巻いた爽やかな味わいのロールケーキです。さっぱりとした味わいのヨーグルト風味のクリーム が、シャインマスカットの甘味をより一層引き立てています。

山梨県産シャインマスカットのふんわりロール 
価格：180 円(税込 194 円)
販売期間：8 月 25 日(水)〜9 月 23 日 (日)頃

山梨県産シャインマスカットのぶどう大福 ホイップクリーム入り 

旬の山梨県産シャインマスカットをまるごと入れ、生クリームを加えたホイップクリームと和素材の粒餡を、ふわふわの雪平生地で包みました。やわらかな雪平生地となめらかなホイップ クリーム、ほのかに甘い粒餡のおいしさ、そしてジューシーなシャインマスカットの味わいが調和した和スイーツです。

山梨県産シャインマスカットのぶどう大福 ホイップクリーム入り 
価格:140 円(税込 151 円)
販売期間:8 月 25 日(水)〜9 月 30 日(金)頃

山梨県産シャインマスカットのぶどう餅

山梨県産シャインマスカットを求肥でまるごと包んだ、旬のおいしさを味わう季節の和菓子です。シャインマスカットの芳醇な香りとジューシーな果汁は、もちもちとした食感の求肥と相性抜群です。

山梨県産シャインマスカットのぶどう餅
価格：1 個 110 円(税込 118 円)・3 個入カップ 330 円(税込 356 円)/
販売期間：8 月 18 日(水)〜9月 30 日(火)頃

旬の雫 山梨県産シャインマスカット

山梨県産シャインマスカットを本葛入りの葛生地で包み、自社ワインを使用したマスカット味のワインゼリーと合わせました。なめらかな葛生地で包まれたシャインマスカット、クラッシュしたワインゼリーが清涼感を演出します。冷蔵庫で冷やしていただくと一層おいしくお召し上 がりいただけます。

＞＞＞【シャトレーゼ実食ルポ】もっちりプリッと！食感までも楽しめる「旬の雫　山梨県産シャインマスカット」

旬の雫 山梨県産シャインマスカット
価格：3 個入 330 円(税込 356 円)
販売期間：8 月 18 日(水)〜9月 30 日(火)頃

山梨県産シャインマスカット Mix のスムージー

山梨県産シャインマスカットと、自社ですりつぶした八ヶ岳周辺の高原野菜、果実ペーストをあわせた砂糖、甘味料不使用のスムージーです。1本で 1日不足分の食物繊維が摂 取できます。

※ぶどう果汁・果肉のうち山梨県産シャインマスカットを 25%使用しています。

山梨県産シャインマスカット Mix のスムージー
価格：170 円(税込 183 円)
発売日：8 月 25 日(水)

※商品により、販売期間が異なります。
※山梨県産シャインマスカットは農作物のため、販売期間が変更となる場合がございます。

まだまだある！シャインマスカットスイーツ

山梨県産シャインマスカットのフルーツパフェ

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山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ

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フルーツのパイ シャインマスカット

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「シャインマスカットフェア」スペシャルページ
https://www.chateraise.co.jp/campaign/20210827

※2021年9月12日　実食ルポとフェアで紹介されていないシャインマスカットスイーツ3品を加筆いたしました。

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イエモネ編集部

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