【ローソン新商品ルポ】夏にぴったり！爽やかにレモン感じるなめらかスイーツ「Uchi Café Spécialité　爽溶けチーズテリーヌ(レモンゼスト入り)」

ローソンのちょっとリッチなスイーツが楽しめる「Uchi Café Spécialité」シリーズから、暑い夏にぴったりのさわやかな新作が登場しました。レモン感じるくちどけなめらかな食感のチーズテリーヌ、早速ご紹介しましょう！

ローソン「 Uchi Café Spécialité　爽溶けチーズテリーヌ(レモンゼスト入り) 」

2021年7月20日、ローソンの Uchi Café Spécialitéシリーズに新作が登場しました！クリームチーズと国産レモンを使用した、夏にぴったりのさわやかなチーズテリーヌです。価格は税込270円。

“レモンゼスト”とは、レモンの皮のすりおろしのことで、チーズテリーヌの中に混ぜ込まれているんです。パッケージから取り出してみると、透明なプラスチック容器の中に入ったテリーヌがお目見え。見た目はとってもシンプルです！

とても柔らかいので崩れないようにお皿に取り出しましょう。なめらかでツヤのあるテリーヌですが、よく見てみると黄色のつぶつぶが入っているのがわかります。これがレモンゼストですね。

ナイフがすーっと入っていくなめらかな感触が気持ちいい～。断面を見てみると、ぎゅっと詰まった密度の濃いテリーヌになっています。

ひと口食べてみると、クリームチーズの酸味とレモンのさわやかな香りが広がって、おいしい・・・！ねっとり、くちどけなめらかな食感で、レモンゼストの苦みがところどころにいいアクセントになっています。

湯煎焼きで焼き上げることで、こんなになめらかな食感に仕上がるんですね。厚みがあって食べ応えもあるのに、183kcalというのもうれしいポイント。暑い夏にさっぱりと食べたい、ご褒美スイーツです！

ローソン「爽溶けチーズテリーヌ(レモンゼスト入り)」は、爽やかにレモンを感じる口どけなめらかな食感のチーズテリーヌです。暑い夏の日に、さっぱりと味わってくださいね！

Uchi Café Spécialité　爽溶けチーズテリーヌ(レモンゼスト入り)
ローソン通常価格270円(税込)
発売日：2021年7月20日　消費期限：購入日含め3日
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1433621_1996.html

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[All Photos by イエモネ編集部]