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POSTED BY イエモネ編集部 掲載日: JUN 9TH, 2021.

【エシレ新商品】バターが主役の上質な焼き菓子「ケーク・オ・ブール・エシレ」が新発売だよ|News

フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、エシレ バターを使った新たな焼き菓子「ケーク・オ・ブール・エシレ」を発売しました。柔らかくみっちりとした濃密なバター生地で、芳香な香りを存分に堪能できる焼き菓子です。エシレ バターが主役だからこそできた、他にはない上質な味わいを試してみてはいかが?

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エシレ バターのおいしさ際立つ「ケーク・オ・ブール・エシレ」

「ケーク・オ・ブール・エシレ」は、エシレ バター、卵、砂糖、小麦粉という4つのシンプルな材料で焼き上げたエシレ流キャトル キャール。しっかりと焼きこむことで生まれる香ばしさに加え、外はサクサク、中は柔らかくみっちりとした濃密なバター生地で、エシレ バターの芳醇な香りを存分に堪能できる焼き菓子です。

※キャトル キャールとは「1/4が4つ」の意で、バター、卵、砂糖、小麦粉の4つを使って作ることから名づけられた焼き菓子のことです。

自分用にも、プチギフトにも

「ケーク・オ・ブール・エシレ」は、素朴でシンプルながら、素材にこだわり丁寧に作り上げた一品。エシレ バターが主役だからこそできた上質な味わいは、自分用にはもちろん、カジュアルな手土産や身近な方へのプチギフトとしても喜ばれそうですね。

商品情報
「ケーク・オ・ブール・エシレ」
価格:1カット 864円(税込) 

店舗情報
ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)
住所:東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
営業時間:10:00~19:00(不定休)
公式ホームページ:www.echire.jp
※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から営業時間を変更しています。
※営業時間は変更となる可能性があります。最新の情報はホームページよりご確認ください。

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イエモネ編集部

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