【毎週火曜10:00配信】ケーキや洋菓子、和菓子など、お菓子ならばほとんどのものがそろっているスイーツの宝庫、シャトレーゼ。いつ行ってもワクワクしてしまう品揃えのシャトレーゼから、今週のおすすめ商品を6選ご紹介！今週は春にぴったりの「おすすめいちごケーキ」。真っ赤ないちごが可愛い、味も見た目も満点の、とっておきスイーツをチェックしましょう！

北海道産純生クリーム使用 苺とホワイトチョコのカップデザート

「ガトーキングダムサッポロ」のパティシエ監修の、ホテル内の工房で作った、期間限定のカップデザートが登場しました。さっぱりとしたレモン風味のクリームと、甘酸っぱい果肉入りいちごソースを、北海道産純生クリームを使用のラズベリーホワイトチョコムースに合わせたスイーツ。ホワイトチョコがけビスケットがアクセントです。

北海道産純生クリーム使用 苺とホワイトチョコのカップデザート
本体価格 350円 （税込 378円）
期間限定
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003536&category_id=142&_ga=2.186746799.686399377.1614131501-1904613842.1614131501&scrollPosition=844

ふんわり苺のカップケーキ

まるでピンク色の雲のようなスポンジクラムは、いちご味のカップデザート。サクサクのシリアルチョコと濃厚なココア味のクッキークランチに、さっぱりとしたいちごヨーグルトクリームを合わせています。スポンジクラムのモコモコや、チョコやクッキーの食感を楽しみながら、甘酸っぱいいちごで春を満喫しましょう。

ふんわり苺のカップケーキ
本体価格 240円 （税込 259円）
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003547&category_id=142&_ga=2.186746799.686399377.1614131501-1904613842.1614131501&scrollPosition=769

まんまる苺ケーキ

こちらは、思わず「可愛い！」と叫んでしまいそうないちごのケーキ。下は、ふんわりと焼き上げたマドレーヌです。ホイップクリームと、いちごコンフィチュールを重ね、その上には、ふわっと食感のマシュマロ入りいちごムースを。真っ赤ないちごのナパージュをかければキュートないちごのできあがりです。ホワイトクッキークランチの食感も◎。

まんまる苺ケーキ
本体価格 360円 （税込 388円）
1月20日発売
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1002733&category_id=142&_ga=2.146631603.686399377.1614131501-1904613842.1614131501&scrollPosition=655

紅ほっぺ種苺のプレミアム純生クリームショートケーキ

いちごのケーキといえば、やっぱりショートケーキ。甘味と酸味がはっきりとした「紅ほっぺ種の苺」を使った期間限定の贅沢なショートケーキです。ふんわりしっとりと焼き上げたきめ細やかなスポンジはアーモンドペーストとはちみつが隠し味。ミルク感のある口溶けのいいカスタード入り純生クリームはいちごとの相性抜群です。

紅ほっぺ種苺のプレミアム純生クリームショートケーキ
本体価格 430円 （税込 464円）
販売期間：2月1日～3月31日
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003271&category_id=142&scrollPosition=844&_ga=2.211922835.686399377.1614131501-1904613842.1614131501&scrollPosition=844

スペシャル苺ショート

定番のショートケーキは、シンプルながら美しいフォルム。コク豊かですっきりとした口溶けのいいクリームと、フレッシュないちごのバランスが絶妙です。卵の力を最大限に引き出すために丁寧にきめ細かく泡立て、気泡をつぶさないようにじっくりと焼き上げられたスポンジ。こだわりのふわふわ食感が魅力です。

スペシャル苺ショート
本体価格 300円 （税込 324円）
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=152224&category_id=143&_ga=2.211922835.686399377.1614131501-1904613842.1614131501&scrollPosition=1409

クレープ・オ・フリュイ

カスタード入りホイップクリームとホイップクリーム、フルーツソースを口溶けのいいクレープに重ねたケーキです。いちご・マンゴー・キウイフルーツのフルーツ入りソースは断面もカラフル。クリームのやさしい甘さと、卵の風味が楽しめるクレープ皮、ジューシーなフルーツのおいしい組み合わせが楽しめます。

クレープ・オ・フリュイ
本体価格 300円 （税込 324円）
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1002791&category_id=143&_ga=2.211922835.686399377.1614131501-1904613842.1614131501&scrollPosition=1409

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取材協力：シャトレーゼ

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イエモネ編集部

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