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POSTED BY イエモネ編集部 掲載日: OCT 17TH, 2020.

日本一のお芋屋さんと作るプリンがオンラインで期間限定で登場!〈宮崎おいもプリン〉 | News

宮崎のプリン専門店『南国プリン』から期間限定で 「宮崎おいもプリン」が登場します。2種のさつまいもの香りとホクホク感、プリンのなめらかさとバニラの香りを楽しめるプリンをこの秋のおうちカフェにいかがでしょうか?

南国プリンとは?

今から50年前、宮崎は新婚旅行のメッカと呼ばれ、当時結婚したカップルの3組に1組が宮崎に新婚旅行に来たといわれています。

そんな幸せあふれる宮崎県、その当時の昭和スイーツの代表ともいえる「プリン」に“あの頃の幸せ”を詰め込んだ「南国宮崎の新名物」として、皆様に“あの頃の幸せ”を届けます。

宮崎おいもプリン

宮崎おいもプリンは、国内のみならずシンガポールや香港、台湾などへ輸出も行い、日本のさつまいも輸出量日本一のさつまいものベンチャー企業の、「くしまアオイファーム」のオリジナルブランドさつまいも「べにほっくり(宮崎紅)」と中まで鮮やかな紫色の「イロドリムラサキ(パープルスイートロード)」の2種類を蔵の中で60日以上熟成させ甘味と香りを引き出します。

そうしてからさらに甘味と香りを最大限引き出すために1時間以上じっくりと焼き芋にしたものをプリンに使用しています。

ペースト状にしたおいもをプリンに練りこみプリン全体をお芋味にするだけでなく、彩りと一口目の香りを引き出すため、プリンの上に紫芋のペーストを、そしてプリンの中にはカラメル風味の焼き芋を忍ばせることで、お芋の香りとホクホク感、プリンのなめらかさとバニラの香りを楽しめるプリンになっています。

宮崎おいもプリン 
価格:420円(税込)
秋のプリンセット(宮崎おいもプリン・マロンプリン・パンプキンプリン)
価格:6個 2,640円(税込)
   9個 3,960円(税込)
販売期間:2020年11月6日まで
公式サイト:http://nangoku-purin.com/
公式オンラインショップ:https://nangokupurin.thebase.in/

[@Press]

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イエモネ編集部

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