タピオカに次ぎ、じわじわと人気に火がついてきている台湾カステラ。一晩冷蔵庫で寝かせることで、まろやかで高密度な生地に仕上げました。焼きたてのカステラと比べると、卵の風味が強く感じられますよ。そんな台湾カステラがオンラインでも買えるようになるとのことでご紹介!

お家で楽しむ、熟成台湾カステラ
タピオカに次ぎ、じわじわと人気に火がついてきている台湾カステラ。台湾では「古早味蛋糕(グーザオウェイ ダンガオ)」と呼ばれ、親しまれています。
現地の家庭では、一晩冷蔵庫で寝かせて、翌日に朝食やブランチとしていただくことが多いそう。一晩寝かせた台湾カステラは味がなじみ、しっとりと濃厚な味わいになります。
甜カステラ・プレーン

濃厚でしっとりとした口当たりのカステラです。一晩冷蔵庫で寝かせることで、まろやかで高密度な生地に仕上げました。
焼きたてのカステラと比べると、卵の風味が強く感じられますよ。
甜カステラ・プレーン
価格:580円(税込)
甜カステラ・ホイップ

プレーンの甜カステラに、ふわふわのホイップクリームを挟みました。しっとりとした生地になじんだホイップクリームが、甘さをプラス。甘党派にうれしいカステラです。
甜カステラ・ホイップ
価格:680円(税込)
販売店:
台湾甜商店 表参道旗艦店
台湾甜商店 新宿店
台湾甜商店 東京スカイツリータウン ソラマチ店
台湾甜商店 ららぽーと横浜店
台湾甜商店 阪急三番街店
台湾甜商店 あべのキューズモール店
台湾甜商店 阪急高槻市駅店
台湾甜商店 西神プレンティー店
台湾甜商店 ソリオ宝塚店
台湾甜商店 天保山マーケットプレース店
プレーンのみの販売:岡山一番街店
ホイップのみの販売:大分オーパ店
オンラインショップもオープン!

台湾甜商店のオンラインショップでは、ルーロー飯や牛肉麺用凝縮スープ、白桃烏龍茶など、台湾グルメを気軽に買うことができます!
10月10日(土)より甜カステラの予約販売も予定しており、天面の「甜」の印は、粉糖であしらわれた店頭販売のものとは異なり、焼き印に。ぜひ、お取り寄せの台湾グルメも楽しんでみては?
SNSキャンペーンも!

甜カステラの発売を記念して、SNSフォロワー限定キャンペーンも実施しますよ。台湾甜商店のSNSをフォローしている人で、対象商品をご購入の上、下記条件を満たした方の中から抽選で20名に「台湾グルメ」をプレゼント!
<キャンペーン期間>10/10(土)~11/8(日)
<応募条件>甜カステラ・甜カステラチーズスムージーのいずれかをご購入の上、InstagramまたはTwitterで下記のハッシュタグを添えて、商品写真をご投稿下さい。
【#台湾のおうちカステラ #台湾甜商店】
ご投稿頂いた方の中から抽選で20名様に、大人気の台湾グルメ「ルーローハン」もしくは「牛肉麺」をプレゼントいたします。お家で手軽に本格台湾グルメをお楽しみください。
>>>【渋谷ヒカリエ ShinQs限定おすすめ手土産】たねや「八幡カステラ」
>>>【長崎県お取り寄せルポ】古きよき上品な味わい「琴海堂 長崎和三盆糖カステラ」
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イエモネ編集部
iemone editors/
「イエモネ」は、暮らしと自由をテーマにした、家中(イエナカ)情報メディア。 簡単レシピからお取り寄せスイーツ、可愛いインテリア雑貨やおしゃれ家電まで、あなたの家をもっと居心地よくするアイデアで詰まっています。 今日も一日よくがんばりました。やっぱり、お家が一番。
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